بررسی و شناسایی ترکیبات موثره گیاه Cenaurea balsamita در عصاره متانولی و اتانولی

گل گندم (Centaurea balsamita) گیاهی است یک ساله از خانواده آفتابگردان و از آنجایی که گونه های این جنس خواص دارویی دارد، این احتمال وجود دارد که Centaurea balsamita یک گیاه دارویی ارزشمند باشد که خواص آن تقریبا ناشناخته مانده است و مطالعات محدودی درباره ترکیبات و متابولیتهای ثانویه آن صورت گرفته است. هدف از این مطالعه شناسایی و تعیین ترکیبات موجود در عصاره متانولی و اتانولی اندام هوایی گیاه با دستگاه GC-MS بود. به این منظور اندام هوایی گیاه Centaurea balsamita جهت آماده سازی تهیه عصاره در شرایط تاریک و بدون رطوبت؛ به تدریج خشک و سپس پودر شد. عصاره گیری با استفاده از دستگاه سوکسله با حلالهای متانول و اتانول انجام شد. براساس آنالیز عصاره های الکلی، ترکیبات موثره گیاه در عصاره متانولی شامل دو ترکیب نئوفیتادین (۱۶.۵٪) و ژرماکرین دی (۱۷.۶۴٪) و در عصاره اتانولی شامل سه ترکیب هگزا دکانوئیک اسید (۳۶.۵٪)، پنتا دکانوئیک اسید (۳۶.۵۳٪) و فیتول (۸۸۴٪) شناسایی شدند و بر این اساس مشخص شد که این گیاه دارای خاصیت دارویی نیز میباشد و میتوان از آن در درمان بیماریها استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

اتانول ، سوکسله ، گل گندم ، متابولیت های ثانویه ، متانول