تأثیر اندازه ذرات کاه و نوع افزودنی بر تخریب پذیری کامپوزیت WS/LDPE برای صنایع بسته بندی
- سال انتشار: 1392
- محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
- کد COI اختصاصی: NCFOODI21_093
- زبان مقاله: فارسی
- تعداد مشاهده: 840
نویسندگان
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
استادیار بخش صنایع غذایی و مسائل پس از برداشت (مهندسی بسته بندی)، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، کرج
استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
چکیده
با وجود آنکه پلاستیک ها نقش عمده ای در صنعت بسته بندی به ویژه بسته بندی مواد غذایی ایفا می کنند، اما کاربردشان به دلیل عدم امکان بازگشت به چرخه محیط زیست با مقاومت های بین المللی روبرو شده است. بنابراین استفاده از کامپوزیت های طبیعی با قابلیت زیست تخریب پذیری، می تواند راه حلی مطلوب برای حل این چالش باشد. بدین منظور، از کاه گندم به عنوان یک ماده طبیعی تجدید پذیر و دو افزودنی مالئیک انیدرید پلی اتیلن و پلی اتیلن گلیکول در ساخت کامپوزیتی با هدف کاهش سهم مواد پلاستیکی در صنعت بسته بندی استفاده شد و تأثیر اندازه ذرات مختلف آن بر سرعت تخریب پذیری کامپوزیت کاه گندم- پلی اتیلن سبک (LDPE) بررسی گردید. نتایج نشان داد که میزان تخریب پذیری نمونه ها با گذشت زمان افزایش می بابد و سرعت تخریب پذیری نمونه با اندازه مش 140 در مدت 120 روز نسبت به سایر نمونه ها بیشتر می باشد.کلیدواژه ها
اندازه ذرات، بسته بندی مواد غذایی، تخریب پذیری، کامپوزیتمقالات مرتبط جدید
- تاثیر عصاره آبی و الکلی میوه سماق بر روی تریکوموناس واژینالیس و کاندیدا آلبیکنس در شرایط برون تنی
- بررسی خواص فیکوسیانین بر مهار رشد سلول و مرگ سلولی در سرطان پروستات (رده سلولی LNCAP)
- ارزیابی آنتی ژن پروتواسکولکس کیست هیداتید بر القای آپاپتوز بر سل لاین MCF
- فراوانی ژن های انتروتوکسین sea ، seb و sec استافیلوکوکوس اورئوس در ناقلین سالم استان مازندران
- بررسی اثر اسانس بنه و عصاره پنیرک به عنوان نگهدارنده طبیعی بر خصوصیاتضد میکروبی و کیفی سس مایونز
اطلاعات بیشتر در مورد COI
COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.