ا اثر تیمارهای مکانیکی و شیمیایی بر خصوصیات جوانه زنی دو گونه گل ساعتی (Passiflora caerulea و Passiflora edulis)

جوانه زنی بذر اکثر گونه های گل ساعتی ناشناخته است و دوره طولانی خواب طبیعی یا القایی باعث جوانه زنی کند و نامنظم در آنها می شود که کاربرد تجاری آن را با مشکل رو به رو ساخته است. پژوهش حاضر به منظور بررسی تیمارهای مکانیکی شامل حذف از نوک بذر، حذف از ته بذر و تیمارهای شیمایی شامل آب ۳۵ درجه سانتیگراد ، جیبرلیک اسید، سرکه معمولی، نیترات پتاسیم، سولفوریک اسید، شیر گاو و آبلیموی طبیعی در جوانه زنی دو گونه گل ساعتی به صورت طرح کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد که اختلاف بین تیمارها معنی دار بود. تیمارهای نیترات پتاسیم، جیبرلیک اسید و شیر گاو در گونه P.edulis به ترتیب ۴/۸۱، ۵/۷۹ و ۲/۷۷ درصد و در گونه P.cearulea به ترتیب ۲۸/۸۲، ۳۳/۶۳ و ۶۶/۸۱ درصد سبب افزایش درصد جوانه زنی شدند. در گونه P.edulis تیمارهای نیترات پتاسیم، جیبرلیک اسید و شیر گاو به ترتیب ۷۵، ۵/۷۲ و ۴۵/۶۹ درصد و در گونه P.cearulea این تیمارها به ترتیب ۱۴/۶۳، ۶۶/۱۲ و ۶۱/۸ درصد، سرعت جوانه زنی را بهبود بخشید. این بهبود در صفات شاخص بنیه بذر، طول ریشه، طول ساقه، طول و عرض برگ، سطح برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه و میزان آنتی اکسیدان کل نیز مشاهده شد. لذا تیمارهای قبل از جوانه زنی همچون نیترات پتاسیم، جیبرلیک اسید و شیر گاو می تواند پتانسیل جوانه زنی را افزایش داده و کاربرد این گیاه را در زمینه های اصلاحی و اهداف زینتی، دارویی و غذایی بالا ببرد.

کلیدواژه ها:

پرایمینگ ، خواب بذر ، گل ساعتی ، نیترات پتاسیم