تغذیه ورزشی در دانش آموزان: ضرورت ها، راهکارها و چالش ها

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 223

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SREDCONF01_193

تاریخ نمایه سازی: 3 شهریور 1404

چکیده مقاله:

تغذیه ورزشی نقش اساسی در رشد جسمانی، تقویت عملکرد بدنی و بهبود یادگیری دانش آموزان دارد. دانش آموزان، به ویژه در دوران رشد و تحصیل، نیازمند دریافت مواد مغذی متناسب با فعالیت های بدنی و ذهنی هستند تا از بروز کمبودهای تغذیه ای، ضعف سیستم ایمنی، افت تحصیلی و مشکلات جسمی جلوگیری شود. پژوهش حاضر با هدف بررسی اهمیت تغذیه ورزشی در دانش آموزان و ارائه راهکارهایی برای بهبود الگوهای تغذیه ای آنان انجام شد. روش تحقیق به شیوه توصیفی تحلیلی و با استفاده از پرسشنامه، مصاحبه و مرور منابع علمی صورت گرفت. یافته ها نشان داد که بخش قابل توجهی از دانش آموزان به دلیل کمبود آگاهی خانواده ها و نبود برنامه های آموزشی کافی، از الگوهای تغذیه ای ناسالم پیروی می کنند. نتایج همچنین نشان داد که رعایت اصول تغذیه ورزشی، به ویژه مصرف متعادل پروتئین ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها و آب، باعث افزایش سطح انرژی، بهبود تمرکز، کاهش خستگی و ارتقای عملکرد ورزشی دانش آموزان می شود. بر اساس نتایج، پیشنهاد می شود که مدارس و نهادهای آموزشی با همکاری کارشناسان تغذیه و ورزش، برنامه های منظم آموزشی و عملی برای ارتقای فرهنگ تغذیه سالم در میان دانش آموزان و خانواده ها اجرا کنند.

نویسندگان

کمال رضوی

کارشناسی دانشگاه فرهنگیان شهید رجایی ارومیه، اداره کل آموزش و پرورش استان آذربایجان غربی، شهر نقده