بررسی فعالیت ضدباکتریایی باکتریهای پروبیوتیک در برابر پاتوژن های انسانی

ما بررسی فعالیت ضدباکتریایی باکتریهای پروبیوتیک در برابر پاتوژن های انسانی را انجام دادیم. نمونه های شیر انسان و شیر گاو از مناطق مختلف کرج و تهران جمع آوری شد. لاکتوباسیلها از این نمونه ها جداسازی و شناسایی شدند و سپس اثرات آنتاگونیستی آنها علیه پاتوژنها بررسی شد. نتایج نشان دادند که باکتریهای پروبیوتیک خاصیت ضدباکتریایی موثری در برابر برخی پاتوژنهای مقاوم دارند.

کلیدواژه ها:

فعالیت ضد باکتریایی پروبیوتیک ، لاکتوباسیلوس کازئی ، سودوموناس آئروژینوزا ، استافیلوکوکوس اورئوس