تاثیر تغذیه بر یادگیری دانش آموزان پایه متوسطه اول

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 29

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

KTCONF01_211

تاریخ نمایه سازی: 2 مرداد 1404

چکیده مقاله:

این مقاله به بررسی نقش حیاتی تغذیه در بهبود تواناییهای یادگیری و عملکرد تحصیلی دانش آموزان پایه متوسطه اول می پردازد. در دوران رشد و تحصیل، مغز برای عملکرد بهینه، نیازمند انرژی و مواد مغذی خاصی است که از طریق رژیم غذایی تامین می شوند. در این راستا، مقاله ابتدا به نیازهای تغذیه ای مغز، از جمله گلوکز به عنوان سوخت اصلی، پروتئین ها برای ساخت انتقالدهنده های عصبی و چربی های سالم (مانند امگا-۳) برای سلامت سلول های مغزی، می پردازد. در ادامه، تاثیرات منفی تغذیه نامناسب بر جنبه های مختلف یادگیری شامل کاهش تمرکز و توجه، افت حافظه، خستگی مزمن و نوسانات خلقی مورد بحث قرار می گیرد. همچنین، به چالش هایی مانند چاقی و اضافه وزن که می تواند به طور غیرمستقیم بر یادگیری تاثیر بگذارد، اشاره می شود. در بخش پایانی، مقاله راهکارهای عملی و توصیه های تغذیه ای را برای دانش آموزان و والدین ارائه می دهد. تاکید بر اهمیت صبحانه، انتخاب میان وعده های سالم، رعایت تعادل در وعده های اصلی و مصرف کافی آب از جمله نکات کلیدی مطرح شده است. هدف نهایی این مقاله، افزایش آگاهی نسبت به این موضوع مهم و تشویق به اتخاذ عادات غذایی صحیح برای افزایش بهره وری تحصیلی و تضمین سلامت جسمی و ذهنی دانش آموزان است.

نویسندگان

عزیزالله کرد

استاد یار دانشگاه فرهنگیان پردیس شهید مطهری زاهدان

محمد هراتی پور

دانشجوی کارشناسی آموزش علوم تجربی دانشگاه فرهنگیان شهید مطهری زاهدان

امیرحسین میربهاالدین

دانشجوی کارشناسی آموزش علوم تجربی دانشگاه فرهنگیان شهید مطهری زاهدان