بررسی جامع تاثیر جیره غذایی حاوی روغن سیر و عصاره هیدروالکلی گیاه دارواش بر شاخص های بیوشیمی سرم خون ماهی کپور پرورشی و قزل آلای رنگین کمان

در این مطالعات تاثیر عصاره دارواش در جیره ماهی قزل آلای رنگین کمان و روغن سیر در جیره ماهی کپور پرورشی بر شاخص های رشد، فاکتورهای خونی و بیوشیمی سرم خون این ماهیان مورد بررسی قرار گرفت. برای انجام این کار ماهیان قزل آلا با میانگین وزنی گرم ۳/۱۱ و به مدت ۴۵ روز با غذای پایه ماهی قزل آلای ۴۰ درصد پروتئین و ۶۰ درصد چربی با سطوح مختلف صفر( شاهد) ، ۵/۱، ۱، ۵/۰ درصد عصاره دارواش تغذیه شدند. در پایان این ۴۵ روز از رگ های ساقه دمی ماهیان خونگیری انجام شد. نتایج این مطالعه نشان می دهد افزودن عصاره ی دارواش به جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان اثر مثبتی بر بهبود شاخص های رشد، متغیرهای خونی و بیوشیمیایی ماهی دارد. همچنین اثر تجویز خوراکی روغن سیر بر برخی شاخص های خونی، ایمنی و بیوشیمی سرم ماهی کپور پرورشی پس از ۴۵ روز تغذیه مورد بررسی قرار گرفت. روغن سیر در سطح ۲۵۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم به جیره پایه حاوی ۳۹ درصد پروتئین خام و ۱۸ درصد چربی خام افزوده شد و پس از خونگیری و آزمایش نتایج نشان داد افزودن روغن سیر به غذای ماهی کپور پرورشی باعث بهبود مشخصه های خونی گردیده است.

کلیدواژه ها:

قزل آلای رنگین کمان ، کپور پرورشی ، عصاره دارواش ، روغن سیر ، بیوشیمی خون.