بررسی عادات غذایی ناسالم در کودکان دبستانی
سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 50
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HSPC20_231
تاریخ نمایه سازی: 4 خرداد 1404
چکیده مقاله:
بررسی عادات غذایی ناسالم در کودکان دبستانی از اهمیت ویژهای برخوردار است، زیرا این عادات میتوانند تاثیرات منفی بلندمدت بر سلامت جسمی و روانی آنها داشته باشند. مطالعات نشان میدهند که مصرف بیش ازحد فست فود، تنقلات صنعتی و نوشیدنی های شیرین در این گروه سنی رو به افزایش است. این رفتارهای غذایی نه تنها خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماریهای قلبی را افزایش میدهند، بلکه ممکن است بر عملکرد تحصیلی و رشد شناختی کودکان نیز تاثیر بگذارند. عوامل متعددی در شکل گیری عادات غذایی ناسالم در کودکان دبستانی نقش دارند، از جمله تبلیغات گسترده مواد غذایی ناسالم، دسترسی آسان به این محصولات و الگوی غذایی خانواده ها. علاوه بر این، کمبود آگاهی والدین و مربیان درباره تغذیه سالم نیز به تشدید این مشکل دامن می زند. تحقیقات نشان داده اند که کودکان اغلب تحت تاثیر همسالان و محیط مدرسه قرار میگیرند و تمایل به مصرف غذاهای پرکالری و کم مغذی دارند. برای مقابله با این چالش، راهکارهای آموزشی و سیاست گذاری موثری مورد نیاز است. برنامه های آموزشی در مدارس، مشارکت خانواده ها و محدودیت تبلیغات مواد غذایی ناسالم می توانند در تغییر رفتارهای غذایی کودکان نقش بسزایی ایفا کنند. همچنین، ارائه گزینه های غذایی سالم در بوفه های مدارس و تشویق کودکان به مصرف میوه ها و سبزیجات از راهکارهای عملی برای بهبود وضعیت تغذیه در این گروه سنی است. در نهایت، توجه به عادات غذایی کودکان دبستانی به عنوان یک اولویت بهداشتی میتواند از بار بیماریهای مرتبط با تغذیه در آینده بکاهد. سرمایه گذاری در برنامه های پیشگیرانه و فرهنگ سازی تغذیه سالم نه تنها سلامت کودکان را بهبود می بخشد، بلکه به پرورش نسلی سالم تر و پویاتر کمک خواهد کرد. همکاری بین والدین، مدارس و نهادهای بهداشتی برای دستیابی به این هدف ضروری است.
کلیدواژه ها:
تغذیه ناسالم کودکان ، فست فود ودانش آموزان دبستانی ، تاثیر تبلیغات مواد غذایی بر انتخاب های کودکان عوارض غذاهای فرآوری شده ، مصرف شیرینی در کودکان
نویسندگان
مرضیه عنبری
کارشناس ارشد تاریخ ایران دوره اسلامی