عملکرد و اجزای عملکرد زعفران تحت تاثیر سطوح مختلف نیتروژن و شوری در شرایط مزرعه

پژوهش حاضر به منظور مطالعه برهمکنش مقادیر مختلف نیتروژن با سطوح متفاوت شوری بر عملکرد زعفران در شرایط مزرعه ای در مرکز ملی تحقیقات شوری در یزد انجام شد. تیمارها ی آزمایشی شامل سطوح متفاوت شوری آب آبیاری: غیرشور (به عنوان شاهد)، ۵ و۸ و۱۱ دسیزیمنس بر متر و مقادیر مختلف نیتروژن : صفر (بهعنوان شاهد)، ۲۵، ۵۰ و ۱۰۰ کیلوگرم نیتروژن در هکتار بود که در یک آزمایش کرتهای خرد شده بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با ۳ تکرار طراحی شد. نتایج نشان داد که تنش شوری به طور معنیداری اجزای عملکرد زعفران شامل تعداد گل در واحد سطح، میانگین وزن تک گل و وزن تر کل گلها در واحد سطح را کاهش میدهد. در سال اول، کاهش عملکرد در تیمار ۱۱ دسیزیمنس بر متر به وضوح قابل مشاهده بود و در سال دوم هیچ محصولی از این تیمار به دست نیامد. بیشترین تعداد گل در واحد سطح و وزن تر کل گلها از تیمار غیرشور با ۵۰ کیلوگرم در هکتار نیتروژن در سال دوم به دست آمد. همچنین با افزایش نیتروژن از ۵۰ به۱۰۰ کیلوگرم در هکتار، عملکرد کالل ه هم در شرایط شور و هم در شرایط غیرشور کاهش یافت. بر این اساس میتوان نتیجه گیری کرد که اگرچه نیتروژن برای حصول عملکرد باال ضروری است، ولی مقادیر باالی آن منجر به کاهش عملکرد خواهد شد، که این وضعیت در شرایط شور حساستر است و باید مقادیر کمتری در نظر گرفت.

کلیدواژه ها:

تحمل ، زعفران ، کلاله ، شوری