نقش عصاره گیاه زعفران در سنتز نانوذرات نقره

گیاه زعفران که با نام علمی کرکوس ساتیوس ذکر می شود، یکی از قدیمی ترین ادویه جات از خانواده زنبقیان در جهان محسوب می شود. منشاء آن خاورمیانه است، در حالی که برخی پژوهشگران، آسیای مرکزی یا جزایر جنوب غربی یونان را پیشنهاد می دهند. زعفران کاربردهای فراوان در علوم مختلف اعم از داروسازی، زیست فناوری، پزشکی و... دارد. امروزه یکی از علومی که گیاه زعفران در آن استفاده می شود، نانوفناوری است. تحقیقاتی نشان داده است که مواد موجود در زعفران می توانند به عنوان عوامل ضدباکتریایی و ضدالتهابی در سیستم های نانومقیاس استفاده شوند. از این رو، استفاده از زعفران می تواند به عنوان یک عامل طبیعی و توانمند در این زمینه مورد توجه قرار گیرد. در این مقاله، سنتز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره آبی ضایعات زعفران به عنوان یک روش سبز و بدون عوامل تثبیت کننده و کاهنده شیمیایی بررسی می گردد. نانوذرات نقره سنتز شده توسط روش های مختلف شناسایی شدند. نانوذرات نقره اثر ضدباکتریایی مهم برای باکتری هایی مانند اشریشیا کلی نشان داده اند. بنابراین، می توان نتیجه گرفت از نانوذرات نقره از کاربردهای متنوع در زمینه های پزشکی و دارویی برخوردار هستند. به طور کلی، جراحات مانند بریدگی، ساییدگی، سوختگی، زگیل، بیماری های قارچی و سایر بیماری های پوستی را می توان توسط نانوذرات نقره درمان کرد.

کلیدواژه ها:

زعفران ، نانوذرات نقره ، ضدباکتری ، سنتز سبز