بررسی اثر کروسین بر محصولات گلیکه شده پیشرفته در کالژن بافت استخوان موش های مبتلا به دیابت نوع ۱ و۲

مقدمه: در دیابت، گلیکه شدن کالژن موجود در بافت استخوان موجب شکنندگی بافت استخوان در بیماری دیابت می شود. کروسین به عنوان یک ماده موثره استخراج شده از زعفران به علت داشتن خواص آنتی اکسیدانی و شبه چپرونی می تواند از اتصال گلوکز به پروتئین جلوگیری کند. هدف از انجام این مطالعه بررسی اثر کروسین روی تولید محصولات گلیکه شده در کالژن بافت استخوان موش های صحرائی مبتلا به دیابت نوع ۱ و۲ می باشد. روش ها: القای دیابت نوع ۱ به صورت تزریق درون صفاقی استرپتوزتوسین با دوز ۶۵ mg/kg انجام گرفت. القا دیابت نوع۲ نیز با تزریق استرپتوزتوسین با دوز ۹۰ mg/kg در موش های ۳ تا ۵ روزه انجام شد. موش های دیابتی و سالم به دو گروه تحت تیمار و بدون تیمار تقسیم شدند. تیمار با کروسین به مدت ۲ ماه انجام شد و در نهایت بافت استخوان ران پا راست موش ها جمع آوری شد. پنتوزیدین به عنوان یک محصول گلیکه شده مهم در کالژن بافت استخوان با استفاده از روش HPLC مورد سنجش قرار گرفت. همچنین مقدار کالژن نبز بر حسب مقدار هیدروکسی پرولین در گروه های مختلف اندازه گیری شد. نتایج: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که پنتوزیدین در هر دو نوع دیابت نوع ۱ و۲ نسبت به گروه سالم افزایش معناداری دارد، هرچند در گروه های دیابتی تیمار شده با کروسین مقدار پنتوزیدین نسبت به گروه دیابتی بدون تیمار کاهش معناداری داشت. نتیجه گیری: پیشنهاد داد که کروسیین به عنوان یک ماده موثره مهم در زعفران می تواند موجب بهبود وضعیت کالژن بافت استخوان در شرایط دیابتی شود.

کلیدواژه ها:

دیابت ، کروسین ، کالژن ، پنتوزیدین