بررسی مسائل بازاریابی محصول پسته (مطالعه موردی شهرستان سیرجان)

پسته یکی از محصولات مهم صادراتی می باشد و ایران عمده ترین تولید کننده پسته در جهان و در بین استان های پسته خیز، استان کرمان مهم ترین استان تولید کننده پسته شناخته شده است. بدین لحاظ بررسی وضعیت بازاریابی پسته از اهمیت خاصی برخوردار می باشد. در این تحقیق ابتدا وضعیت بازاریابی پسته مورد بررسی قرار می گیرد و سپس با استفاده از مدل های حاشیه بازاریابی اقدام به بررسی حاشیه بازاریابی می شود و در نهایت از طریق مدل لاجیت عوامل موثر بر رفتار تولید کنندگان منطقه و نحوه انتخاب کانال فروش مشخص می شود. داده های مورد نیاز از ۹۰ نفر بهره بردار ،۲۵ عمده فروش و ۲۵ خرده فروش شهرستان سیرجان با تکمیل پرسشنامه و به روش نمونه گیری تصادفی به دست آمد. نتایج تحقیق نشان می دهد که در منطقه خدمات بازاریابی مناسبی صورت نمی گیرد و اغلب درجه بندی سنتی و به وسیله کارگران انجام می گیرد. تنها محدودی از باغداران عمل درجه بندی را با غربال و ترمینال ضبط پسته انجام می دهند. طبق بررسی های به عمل آمده سه کانال مهم در شبکه توزیع پسته در منطقه وجود دارد که عبارتند از خریداران محلی، شرکت تعاونی پسته رفسنجان و شرکت تعاونی پسته سیرجان. همچنین مشخص شد که هیچ یک از ارقام فوق از کارایی لازم برخوردار نیستند.

کلیدواژه ها:

بازاریابی ، تولید ، خرده فروش ، عمده فروش ، لاجیت