مروری بر تاثیر آموزش والدین بر سواد غذایی کودکان

سواد غذایی خاص تر از سواد تغذیه معرفی می شود و به عنوان مجموعه ای از اطلاعات به هم پیوسته، مهارت ها و رفتارهای الزم برای برنامه ریزی، مدیریت، انتخاب، تهیه و مصرف غذاها برای برآوردن نیازها و تعیین میزان مصرف غذا تعریف شده است. سواد غذایی نقش کلیدی در ترویج عادات غذایی سالم تر و زندگی بهتر دارد. آموزش غذایی والدین از جمله عوامل مهم موثر بر سواد غذایی کودکان شناسایی شده است.

کلیدواژه ها:

سواد غذایی ، کودکان ، آموزش غذا ، آموزش والدین