مروری برفالونوئ یدهای گیاهی و خواص آنتی باکتریال آن ها

سازمان بهداشت جهانی در سال های اخیر یکی از مشکلات مهم در زمینه مبارزه با عفونت های باکتریایی را افزایش پرشتاب تعداد میکروارگانیسم های مقاوم به داروهای شیمیایی از جمله آنتی بیوتیک ها اعلام کرده است؛ این موضوع درمان موثر عفونت های ناشی از میکروارگانیسم های بیماری زای مقاوم به دارو را امری بسیار مشکل می سازد. امروزه استراتژی های مختلفی برای حل این مشکل در پیش گرفته شده است. برخی از این رویکردها شامل کند کردن تجمع سلول های بیماری زا و همچنین کشف عوامل ضد میکروبی جدید با مکانیزم های مختلف است. در این راستا، استفاده از ترکیبات گیاهی از جمله فالونوئیدها نقش مهمی را می توانند ایفا کنند. این ترکیبات علاوه بر اثرات فارماکولوژیکی متنوع از عوارض جانبی کمتری نیز برخوردارند. فالونوئیدها ترکیبات پلی فنلی هستند که نقش های گوناگون و مهمی را برای گیاهان ایفا می کنند. از آنجا که گیاهان در مواجهه با عفونت های باکتریایی سنتز این ترکیبات را افزایش می دهند، نظر بسیاری از پژوهشگران به خواص ضدباکتریایی آنها جلب شده و تاکنون مطالعات زیادی بر ویژگی های ضدباکتریایی آن ها انجام شده است. ترکیبات فالونوئیدی قادرند با روش هایی مانند مقابله با اکسیداسیون و کاهش رادیکال های آزاد، کاهش التهاب از طریق مسیر های NF-κB و MAPK، تغییر نفوذپذیری غشای باکتری و کاهش چسبندگی باکتری ها و تشکیل بیوفیلم بر طیف وسیعی از میکروارگانیسم های بیماری زا تاثیر گذاشته و رشد آن ها را مهار کنند. بنابراین در این مقاله سعی بر این است که اطلاعات جدید در مورد فعالیت ضدباکتریایی فالونوئیدهای مختلف در قالب یک مقاله مروری با تاکید ویژه بر اثرات ترکیبات طبیعی در مهار رشد باکتریایی ها مورد بررسی قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

فالونوئید ، آنتی باکتریال ، اکسیداسیون ، آنتی بیوتیک ، رادیکال آزاد ، بیوفیلم