اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک بومی ایرانی بر سطح کاتاالز و مالون دی آلدهید بافت قلب موش های صحرایی نر در معرض استات سرب

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 94

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BIOLOGY07_044

تاریخ نمایه سازی: 18 فروردین 1404

چکیده مقاله:

برخی گونه های پروبیوتیک با ویژگی های فراسودمندی در جذب مواد مغذی و ریزمغذی ها نقش داشته و در برابر سموم و میکروب های بیماری زا به ویژه در شرایط هوا و محیط های کاری آلوده می تواند نقش پیشگیری کننده را داشته باشد. هدف از این پژوهش بررسی تاثیر مخلوط پروبیوتیک های بومی ایرانی الکتوباسیلوس رامنوسوس، الکتوباسیلوس کازئی و الکتوباسیلوس هلوتیکوس، بر سطح کاتاالز و مالون دی آلدهید بافت قلب موش های صحرایی نر آلوده به استات سرب می باشد. در این مطالعه تجربی، ۲۱ سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار به ۳ گروه ۷ تایی شامل، گروه کنترل، استات سرب، استات سرب + مخلوط پروبیوتیک تقسیم شدند. تزریق استات سرب تک دوز (mg/kg ۱۰) به صورت درون صفاقی انجام شد و پروبیوتیک ها (CFU/ml ۱۰۹) به مدت ۳۵ روز گاواژ شدند. پس از پایان آزمایش، موش های صحرایی تشریح و بافت قلب جهت اندازه گیری سطح کاتاالز و مالون دی آلدهید استخراج شد. آنالیز داده ها در گروه های مختلف با نرم افزار SPSS و آزمون آماری واریانس یکطرفه انجام و ۰۵/۰p< معنی دار در نظر گرفته شد. نتایج حاصل از سنجش سطح کاتاالز و مالون دی آلدهید بافت قلب در گروه استات سرب در مقایسه با گروه کنترل کاهش و افزایش معنادر را نشان داد. در حالیکه در گروه تیمار با پروبیوتیک ها در مقایسه با گروه استات کاهش مالون دی آلدهید و افزایش کاتاالز بافت قلب به صورت معنادار سرب مشاهده شد. با توجه به یافته های این پژوهش استفاده از مخلوط پروبیوتیک های بومی ایرانی (الکتوباسیلوس رامنوسوس، الکتوباسیلوس کازئی و الکتوباسیلوس هلوتیکوس)، می تواند سبب تعدیل سطح شاخص های استرس اکسیداتیو شود.

نویسندگان

زهرا کشتمند

گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

آیدا شریفیان

گروه زیست شناسی، واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران