محصولات کشاورزی گواهی شده و پیشگیری از سرطان: موانع تولید و مصرف

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 65

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICCP01_030

تاریخ نمایه سازی: 26 اسفند 1403

چکیده مقاله:

عوامل متعددی در خصوص ابتلا و پیشگیری از سرطان در مطالعات بحث و مطرح شده است که یکی از آنها مصرف محصولات کشاورزی سالم یا گواهی شده می باشد و در سالهای اخیر هم در سطح جهانی و نیز کشورمان گرایش به تولید و مصرف این محصولات فزونی پیدا کرده است . برای کمک به ترویج و فرهنگ سازی تولید و مصرف این محصولات در کشور، نیاز هست که موانع تولید و مصرف آنها به روشی علمی مورد بررسی قرار گیرد. لذا این مطالعه با استفاده از روش فراتحلیل انجام شد و نتایج نشان داد عواملی از جمله عدم اعتماد مصرفکنندگان به محصولات سالم ، عدم ترویج و اطلاعرسانی مناسب ، مسائل سیاسی ، آگاهی بهداشتی ، نگرش و ... دارای بیشترین فراوانی از متغیرهای شناسایی شده برای موانع تولید و مصرف این محصولات بودند.

نویسندگان

زهرا جعفری

دانشجوی دکتری ترویج و آموزش کشاورزی ، دانشکده کشاورزی ، دانشگاه زنجان

علی شمس

دانشیار گروه ترویج، ارتباطات و توسعه روستایی، دانشگاه زنجان، زنجان