بررسی تاثیر سه نوع کود آلی بر برخی عناصر موجود در خاک، عملکرد، اجزای عملکرد و درصد روغن دانه گیاه سیاه دانه (Nigella sativa L.)

هدف: استفاده از روش های کاربردی، ایمن و ارزان برای تولید غذای سالم و حفاظت از محیط زیست یک ضرورت است و یکی از این راه کار های رفع مشکل مصرف کود های شیمیایی، استفاده از اصول کشاورزی پایدار می باشد. کود های زیستی و آلی به واسطه افزایش ظرفیت نگهداری آب و هم چنین بهبود خصوصیات بیولوژیکی خاک و دارابودن عناصر غذایی ضروری، نقش موثری در افزایش عملکرد محصولات کشاورزی ایفا می کنند. محلول پاشی عناصر غذایی می تواند در جبران کمبود مواد غذایی جذب شده از طریق ریشه ها و یا تامین نیاز گیاه به این عناصر در برگ ها کمک نماید. هم چنین با تغذیه از طریق برگ و محلول پاشی، می تواند مواد غذایی را در کوتاه ترین زمان ممکن در اختیار گیاه قرار داد و این روشی مناسب برای کاهش مصرف کود های شیمیایی و کاهش خطرات زیست محیطی آن هاست. جهت بررسی اثر سه نوع کود آلی بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد روغن دانه گیاه سیاه دانه و برخی عناصر موجود در خاک، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده فناوری کشاورزی(ابوریحان) دانشگاه تهران در سال زراعی ۹۸-۱۳۹۷ به اجرا درآمد.روش پژوهش: این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. ترکیب سطوح فاکتوریل به صورت عامل کود مغذی خاک مصرف ۱ در دو سطح کاربرد و عدم کاربرد، عامل محلول پاشی کود مغذی ۲ در دو سطح کاربرد و عدم کاربرد (محلول پاشی با آب مقطر) و عامل محلول پاشی کود مغذی ۳ در سه سطح محلول پاشی به میزان یک و دو لیتر در هکتار و عدم کاربرد (محلول پاشی با آب مقطر) بود.یافته ها: نتایج نشان داد که کاربرد کود مغذی خاک مصرف ۱ به تنهایی سبب حصول مقادیر بالاتر وزن خشک بوته و تعداد شاخه جانبی شد. کاربرد کود های آلی با یکدیگر و یا به تنهایی نسبت به تیمار شاهد (عدم کاربرد هر سه کود) باعث افزایش وزن کپسول، عملکرد دانه، شاخص برداشت و درصد روغن دانه شد و کم ترین مقادیر این صفات مربوط به تیمار شاهد و برابر با ۰۶۱/۰ گرم، ۴/۵۹۳ کیلوگرم در هکتار، ۹۸/۱۲ درصد و ۸۵/۳۲ درصد بود. کاربرد همزمان کود مغذی خاک مصرف ۱ و محلول پاشی کود مغذی ۳ در تحریک جذب نیتروژن توسط گیاه موثر بود و در نتیجه مقدار نیتروژن خاک را کاهش داد.نتیجه گیری: در مجموع می توان چنین نتیجه گرفت که کاربرد کود آلی و به ویژه کود مغذی خاک مصرف ۱، در حصول عملکرد و صفات رشدی گیاه اثر مطلوبی داشته است.

کلیدواژه ها:

شاخص برداشت ، کود آلی ، محلول پاشی ، نیتروژن خاک ، وزن کپسول