تاثیر ازتوباکتر و ورمیکمپوست بر خصوصیات رشدی و ویژگیهای فیزیولوژی گیاه علف چشمه (Nasturtium officinale) تحت تنش آبی

هدف: استفاده از کودهای زیستی و آلی به منظور کاهش اثرات تنش خشکی در تولید گیاهان اهمیت خاصی دارد. پژوهش حاضر جهت بررسی تاثیر ورمیکمپوست و ازتوباکتر بر رشد، خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه خوراکی و دارویی علف چشمه (Nasturtium officinale L.) انجام شد.روش پژوهش: تنش آبی در سه سطح (۱۰۰، ۷۰ و ۴۰ درصد ظرفیت زراعی خاک) و کودهای آلی و زیستی در چهار سطح (ورمی کمپوست (۱۵ درصد وزنی حجمی گلدان)، ازتوباکتر کروکوکوم، ترکیب ورمیکمپوست (۵/۷ درصد وزنی حجمی گلدان)+ ازتوباکتر کروکوکوم و شاهد) به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی در سه تکرار بر گیاه علف چشمه بررسی شد.یافته ها: نتایج نشان داد که تنش ۴۰ درصد ظرفیت زراعی سبب کاهش معنیدار وزن خشک اندام هوایی و ریشه و کلروفیل b و افزایش قندهای محلول نسبت به شاهد شد. تیمار ۷۰ درصد ظرفیت زراعی خاک موجب تولید بیش ترین مقدار قنل کل گردید. ورمیکمپوست به تنهایی و به صورت ترکیب با ازتوباکتر دارای بیش ترین نقش در تعدیل تنش خشکی با افزایش رشد و محتوای فتوسنتزی گیاه شدند. بیش ترین مقدار کلروفیل a، کلروفیل کل و محتوای نسبی آب برگ در تیمارهای حاوی ورمیکمپوست و ترکیب آن با ازتوباکتر در شرایط عدم تنش خشکی به دست آمد. بیش ترین فعالیت آنزیمهای کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در شرایط تنش ۴۰ درصد ظرفیت زراعی بدون کاربرد کود مشاهده شد، درحالی که ورمیکمپوست و ازتوباکتر سبب کاهش فعالیت آنزیمی در شرایط تنش شدید شدند.نتیجه گیری: نتایج کلی پژوهش نشان داد که ورمیکمپوست به تنهایی یا با ترکیب با ازتوباکتر نقش مهمی در تعدیل تنش خشکی با افزایش عملکرد گیاه علف چشمه دارند.

کلیدواژه ها:

ازتوباکتر ، تنش آبی ، علف چشمه ، کود آلی و کود زیستی ، محتوای فنولی