بررسی اثر برهم کنش اسیدآسکوربیک و ۲۴- اپی براسینولید بر برخی ویژگی های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی در گیاه لوبیای جیرفتی (Phaseolus acutifolius) تحت تنش شوری

اسید آسکوربیک و ۲۴- اپی براسینولید به عنوان گروهی از آنتی اکسیدان های قوی اثرات زیستی قابل توجهی بر روی رشد و نمو گیاهان دارند. این پژوهش به منظور بررسی تاثیر برهم کنش اسید آسکوربیک و ۲۴- اپی براسینولید بر خصوصیات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی لوبیای جیرفتی (Phaseolus acutifolius) تحت شرایط تنش شوری انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه سطح کلرید سدیم (۱، ۱۱، ۱درصد)، سه سطح اسید آسکوربیک (۱، ۱۱، ۱میکرومولار) و سه سطح ۲۴- اپی براسینولید (۱، ۱۱، ۱میکرومولار) با سه تکرار در شرایط کنترل شده گلخانه ای انجام گردید. نتایج نشان داد که تنش شوری اثر کاهنده و معنی داری بر خصوصیات فیزیولوژیکی از جمله کلروفیل a، b، کل کلروفیل و کاروتنوئید داشت، در حالیکه با افزایش غلظت کلرید سدیم میزان پرولین و کربوهیدرات های محلول افزایش یافت، تیمار اسید آسکوربیک اثرات مخرب شوری را تعدیل کرد به طوری که میزان کلروفیل a، b، کل کلروفیل، کاروتنوئید، پرولین و قندهای محلول افزایش یافت. تیمار ۲۴- اپی براسینولید نیز اثرات شوری را تعدیل کرد و باعث افزایش بیشتر میزان کلروفیل a، b، کل کلروفیل، کاروتنوئید و پرولین گردید، در حالیکه میزان کربوهیدرات های محلول نسبت به تیمارهای شوری کاهش نشان داد، کاربرد همزمان اسید آسکوربیک و ۲۴- اپی براسینولید در شرایط شوری نیز سبب افزایش بیشتر کلروفیل a، b، کل کلروفیل، کاروتنوئید، محتوای پرولین و کربوهیدرات های محلول نسبت به تیمارهای شوری گردید. براساس نتایج به دست آماده از این پژوهش می توان استفاده از اسید آسکوربیک و ۲۴- اپی براسینولید را به منظور کاهش اثرات مضر کلرید سدیم بر گیاه لوبیا جیرفتی توصیه نمود.

کلیدواژه ها:

کلرید سدیم ، اسید آسکوربیک ، ۲۴- اپی براسینولید ، لوبیا جیرفتی (Phaseolus acutifolius)