استخراج اسانس با روش تقطیر با آب به کمک مایکروویو از اولئوگام رزین Ferula persica: بررسی ترکیبات شیمیایی

در این پژوهش، با استفاده از دو روش تقطیر با آب و تقطیر با آب به کمک مایکروویو از اولئوگام رزین Ferula persica اسانس استخراج گردید و ترکیبات شیمیایی اسانس های بدست آمده با یکدیگر مقایسه شدند. اولئوگام رزین از منطقه سپیدان واقع در استان فارس جمع آوری شد. ترکیبات شیمیایی موجود در اسانس با استفاده از کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی-طیف سنجی جرمی شناسایی شدند. در اسانس استخراج شده با روش تقطیر با آب ۳۰ ترکیب شناسایی شد که ۹۵.۹۹ درصد از مجموع ترکیبات اسانس را شامل می شدند. در مقایسه، ۲۱ ترکیب در اسانس استخراج شده به روش تقطیر با آب به کمک مایکروویو شناسایی شد که ۹۸.۲ درصد از کل ترکیبات اسانس را شامل می شدند. در هر دو روش استخراج، هیدروکربن های منوترپنی و ترکیبات گوگردی اجزای غالب اسانس بودند.

کلیدواژه ها:

اسانس ، تقطیر با آب به کمک مایکروویو ، تقطیر با آب ، اولئوگام رزین ، Ferula persica