افزایش گردشگران روسیه با استفاده از برند شهر خلاق خوراک رشت

گردشگری غذا باعث ایجاد اشتغال و کارآفرینی در شهرها می شود. این نوع گردشگری فرصت بزرگی برای شناساندن تجربه غذایی مقصد ایجاد کرده و تاثیر زیادی در جذب گردشگران دارد تجربه غذایی عوامل تاثیر گذار در افزایش گردشگران است . اصول مربوط به برند نیز در صنعت گردشگری بسیار قابل استفاده است و جز مباحث جذاب در امر گردشگری می باشد. شهرها برای جذب گردشگران در ابتدا باید شناخته شوند و این امر با برندسازی مناسب امکان پذیر است . برند شهری ابزاری برای تمایز یک شهر از سایر شهرها است . بسیاری از مقاصد گردشگری برای افزایش جذب گردشگران اقدام به برندسازی مقاصد نموده اند. فعالیت های برندسازی بخشی جداناپذیر از سیاست های توسعه شهری است . شهرهای خلاق برای رسیدن به رشد و توسعه اقتصادی استراتژی های برندسازی را تدوین نموده اند. با برندسازی گردشگران با تصویر شهری آشنا شده و تجربه ای به یاد ماندنی در ذهن آنها نقش می بندد. شهر رشت در سال ۱۳۹۴ عنوان برند شهر خلاق خوراک را از سوی یونسکو کسب کرده است . شرایط آب و هوایی ، تنوع غذایی و انواع خوراکهای محلی باعث شده شهر رشت به عنوان شهر خوراکی ها شناخته شود. انتخاب برند شهری متناسب با هر شهری منجر به شناخته شدن هویت مقصد و ماندگاری شهر در ذهن گردشگران خواهد شد. برند شهر رشت به شناخته شدن آن در عرصه های جهانی و بین المللی کمک کرده، منجر به افزایش حضور گردشگران داخلی و خارجی می شود.

کلیدواژه ها:

گردشگری خوراک ، شهر خلاق خوراک ، رشت ، کارآفرینی گردشگری .