تخمین تمایل به پرداخت برچسب محیط زیستی چرخه زندگی با استفاده از مدل اسپایک (مطالعه موردی محصولات کشاورزی تازه بسته بندی شده)

در سال های اخیر، علاقه مندی جوامع به دانستن بیش تر در مورد عوامل حفاظت و تخریب محیط زیست افزایش یافته است، برچسب های محیط زیستی برای پاسخ به این نیاز جامعه تعریف شده اند. برآورد ارزش اقتصادی برچسب­های محیط زیستی محصولات کشاورزی که اطلاعات محیط زیستی مربوط به محصولات و فرآیند تولید آن ها را به مصرف کنندگان ارائه می دهند، نشان می­دهد که مصرف­کنندگان چه سهمی از هزینه­های لازم برای جمع­آوری چنین اطلاعات و داده­هایی را خواهند پرداخت. در این پژوهش، به ارزش گذاری برچسب های محیط زیستی چرخه زندگی موجود روی محصولات کشاورزی تازه بسته بندی شده پرداخته شده است. لازم به ذکر است که برچسب محیط زیستی ارائه شده، با استفاده از اطلاعات جمع آوری شده از یک پرسش نامه باز طراحی شده است. جهت جمع آوری اطلاعات تمایل به پرداخت، از روش ارزش گذاری مشروط و پرسش نامه های دوگانه یک بعدی استفاده شده و مبالغ پیشنهادی مورد استفاده در پرسش نامه با استفاده از روش بویل وبیشاپ به دست آمد. برای تخمین تمایل به پرداخت و بررسی عوامل موثر بر آن نیز مدل اسپایک که پاسخ های صفر در پرسش نامه ارزش گذاری مشروط را نیز در برآورد نهایی وارد می کند، به کار برده شده است. نتایج پژوهش نشان داد که متغیرهای وضعیت تاهل، درآمد ماهیانه خانواده، بازار محل خرید، اهمیت شکل ظاهری محصول، نگرش فرد به آسیب های محیط زیستی کشاورزی سنتی، شناخت برچسب های محیط زیستی از قبل و مقدار پیشنهادی، تاثیر معنادار و مثبت و متغیرهای سن و اهمیت شکل بسته بندی محصول تاثیر معنادار و منفی بر میزان تمایل به پرداخت داشته و جمعیت مورد مطالعه حاضرند برای محصولات کشاورزی تازه بسته بندی شده دارای برچسب محیط زیستی نسبت به قیمت نمونه بدون برچسب حدود ۷۱ درصد بیش تر پرداخت کنند.

کلیدواژه ها:

ارزش گذاری مشروط ، روش بویل و بیشاپ ، روش دوگانه ، طراحی برچسب محیط زیستی ، طراحی مقدار پیشنهادی