ارزیابی اثرات محافظتی عصاره متانولی مازو در کاهش آسیب های اکسیداتیو ناشی از آرسنیک

زمینه و هدف: مواجهه با آرسنیک از طریق آب آشامیدنی یک مشکل جهانی در حوزهی سلامت است که باعث مسمومیت از طریق القای استرس اکسیداتیو و اختلال در انرژی سلولی می شود.روشها: گالهای گیاه مازو با متانول استخراج شدند. رتهای نر ویستار به طور تصادفی به ۸ گروه ۶ تایی تقسیم شدند و به مدت ۳۰ روز تحت درمان قرار گرفتند. گروههای کنترل منفی و مثبت به ترتیب نرمال سالین و آرسنیت سدیم (۵/۵ میلی گرم بر کیلوگرم) را از طریق گاواژ دریافت کردند. گروههای درمانی سه دوز مازو (۲۰۰، ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم در روز) را از طریق تزریق داخل صفاقی ۲ ساعت پس از تجویز خوراکی نرمال سالین یا آرسنیت سدیم (۵/۵ میلی گرم بر کیلوگرم)(آرسنیک -مازو) دریافت کردند. پس از ۳۰ روز، همه حیوانات با کتامین /زایلازین بیهوش شدند و ۲ میلی لیتر خون برای اندازهگیری ظرفیت آنتی اکسیدانی کل ، اندازهگیری مالوندی آلدئید و کربونیلاسیون پروتئین پلاسما گرفته شد.نتایج : محتوای فنولیک کل گیاه ۲۳± / ۷۸/۵ میلی گرم معادل اسید گالیک بر گرم عصاره خشک تعیین شد. نتایج نشان داد در حیوانات تحت درمان با آرسنیک ، کاهش قابل توجهی در ظرفیت آنتی اکسیدانی کل و افزایش پراکسیداسیون لیپید و کربونیلاسیون پروتئین در مقایسه با گروه کنترل رخ می دهد. تجویز مازو (۶۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم) با آرسنیک ، ظرفیت آنتی اکسیدانی کل را به طور قابل توجهی در مقایسه با گروه آرسنیک افزایش داد (۰۰۷/۰± ۲۴۵/۰ در مقابل ۰۲۷/۰ ± ۱۸۳/۰ برای آرسنیک ) (۰۵/۰(p<، در حالی که سطح مالوندی آلدئید سرم (۴۹۹/۰۰± ۸۸۰/۱ در مقابل ۱۱۲/۰ ± ۷۹۵/۲ برای آرسنیک ) و کربونیلاسیون پروتئین در این گروه در مقایسه با حیوانات تحت درمان با آرسنیک کاهش یافت (۰۰۷/۰ ± ۱۲۸/۰ در مقابل ۰۰۹/۰ ± ۱۵۹/۰ برای آرسنیک (۰۱/۰.(p< در حیوانات تیمار نشده با آرسنیک ، هر سه دوز عصاره مازو نشانگرهای استرس اکسیداتیو را بهبود بخشید.نتیجه گیری : آرسنیک با تولید گونه های اکسیژن فعال، دفاع آنتی اکسیدانی سلولی را مختل می کند و گالهای مازو قادر به بازگرداندن برخی از این فعالیت های اکسیدان آرسنیک هستند. مطالعات قبلی وجود آنتی اکسیدانها در گیاه را گزارش کردهاند و کار حاضر می تواند نتیجه گیری کند که اثر آنتی اکسیدانی گیاه مازو در برابر استرس اکسیداتیو رخ داده در حیوانات تحت درمان با آرسنیک مفید است .

کلیدواژه ها:

آرسنیک ، آرسنیت سدیم ، استرس اکسیداتیو ، مازو ، Quercus infectoria ، آنتی اکسیدان