کاربرد و تاثیر ریز جلبک ها به عنوان پری بیوتیک در سیستم ایمنی ماهیان

تو سعه غذاهای عملکردی برای تغذیه ماهی شامل موادی با ترکیبات زیست فعال، مانند پریبیوتیک ها، است که پاسخ های ایمنی مطلوبی ایجاد می کنند. الیگوساکاریدهای غیرقابل هضم به عنوان محرک رشد میکروبیوتای روده عمل کرده، جذب مواد مغذی را بهبود می بخشند و سیستم ایمنی ماهی را تقویت می کنند. بنابراین ، افزودن مواد جدید غنی از پریبیوتیک ها در خوراک ماهیان مورد توجه قرار گرفته است . این مقاله استفاده از ریز جلبک ها به عنوان مواد عملکردی که مواد مغذی با کیفیت را فراهم می کنند و حاوی ترکیبات زیست فعال پری بیوتیکی هستند که اثرات تحریک کننده ایمنی را گزارش کرده اند، بررسی می کند.

کلیدواژه ها:

ریزجلبک ، پری بیوتیک ، ایمنی ، ماهی