استفاده از فناوری نانو در درمان آلرژی غذایی

نانوتکنولوژی یک رشته نوظهور است که پتانسیل قابل توجهی در درمان آلرژی غذایی دارد. آلرژی غذایی به عنوان یک چالش در حال رشد در حوزه سلامت عمومی شناخته می شود که میلیونها نفر در سرتاسر جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. آلرژی غذایی ، به پاسخ سیستم ایمنی دربرابر پروتئین های خاص در غذا گفته می شود که می تواند طیفی از تظاهرات بالینی ، از ناراحتی خفیف تا آنافیلاکسی شدید را ایجاد کند.یک روش نوین درمان این بیماری استفاده از نانو ذرات است . نانو ذرات می توانند به عنوان حامل پروتئین های آلرژی زا عمل کنند و انتقال و ارائه آنها به سیستم ایمنی را بهبود بخشند. همچنین می توان از آنها برای ایجادیک پاسخ ایمنی قوی وطولانی مدت در برابرآلرژنهای غذایی بدون ایجاد واکنش آلرژیک استفاده کرد. ادغام فناوری نانو درحوزهی مدیریت آلرژی غذایی ، فرصت های جذابی را برای بهبود بیماران و پیشبرد پیشرفت های پزشکی فراهم می آورد. این مطالعه به بررسی نانو مواد و کاربردهای بالقوه آنها در تغییر پاسخ سیستم ایمنی در برابر آلرژنها می پردازد.

کلیدواژه ها:

آلرژی غذایی ، نانو ذرات ، ایمونوتراپی ، ماده کمکی