بررسی شیوع سرمی انگل توکسوپلاسما گوندی و بررسی عوامل خطر مرتبط با عفونت در بوقلمونهای استان کرمان با روش الایزا

توکسوپلاسما گوندی عامل بیماری توکسوپلاسموزیکی از مهم ترین بیماری های انگلی ناشی از غذا در انسان است . گوشت خواری مهم ترین راه انتقال جمعیت انسانی است . بوقلمونهایکی از منابع غذایی بااهمیت انسانها هستند که اطلاعات کمی از این انگل در آنها موجود است . هدف از این مطالعه بررسی شیوع سرمی انگل توکسوپلاسما گوندی و عوامل خطر مرتبط با عفونت در بوقلمونهای استان کرمان با روش الایزا بوده است . در این مطالعه در بازهی زمانی ۱ سال، تعداد ۱۲۶ نمونه ی خون بوقلمون در کشتارگاه بوقلمون استان کرمان گرفته شد. سرم خون نمونه ها در آزمایشگاه جدا و تست الایزا برای آنها گذاشته شد. نتایج نشان داد که شیوع سرمی آنتی بادی ضد توکسوپلاسما گوندی در جمعیت مطالعه ۱/۳۸ درصد بود. عوامل خطر سن و جنس با میزان عفونت رابطه ی معنی داری نداشتند (۰۵/۰ (P > ولی شیوع انگل در تابستان نسبت به سایر فصل ها به طرز معنی داری بیشتر بود (۰۵/۰ .(P < با توجه به میزان قابل توجه آلودگی به توکسوپلاسما گوندی در بوقلمونهای استان کرمان، مصرف گوشت این پرندگان باید با احتیاط باشد و توسعه راهبردهای پیشگیری ضروری به نظر می رسد.

کلیدواژه ها:

توکسوپلاسما گوندی ، خون ، بوقلمون ، الایزا ، کرمان