آب در چوب: مروری بر مفاهیم رایج و کاستی های موجود در این علم

برهم کنش چوب و آب در کاربرد چوب بسیار مهم است، چرا که رطوبت بر بسیاری از ویژگی های مهم چوب تاثیر می گذارد. این موضوع بیش از یک قرن است که مورد بررسی قرار گرفته است، اما بهبود روش های آزمایشگاهی و محاسباتی در این زمینه همچنان منجر به تولید علوم جدید می گردد. این مطالعه، مفاهیم کلی از انواع حالت های آب موجود در چوب را بطور خلاصه مورد بررسی قرار داده و کمبودها و کاستی های علمی قابل توجهی را بطور ویژه مطرح می کند. بنابراین، تمرکز بر مواردی که تاکنون شناخته شده اند، به همان اندازه بر روی مواردی که هنوز ناشناخته هستند، اهمیت دارد. این مطالعه یک نمای کلی از حضور آب در قسمت های مختلف درخت شامل: تغییرات فاز و حالت تعادل آب موجود در چوب، ترمودینامیک جذب، اصطلاحاتی شامل آب دیواره سلولی (آب بنیادین)، آب مویینگی (آب آزاد)، نقطه اشباع الیاف و حداکثر رطوبت دیواره سلولی،همکشیدگی و واکشیدگی، پدیده هیسترزیس جذب، انتقال آب در چوب و سینتیک (جنبش شناسی) جذب بخار آب روی دیواره سلولی را ارائه می دهد.

کلیدواژه ها:

رطوب ، جذب ، هم کشیدگی ، واکشیدگی ، نقطه اشباع الیاف ، حداکثر رطوبت دیواره سلولی ، هیسترزیس ، انتقال