کیتین و کیتوزان

فراوان ترین آمینو پلی ساکاریدها در طبیعت کیتین و کیتوزان می باشند که دارای خصوصیاتی از جمله سازگاری زیستی بالا، سمیت پایین، زیست تخریب پذیری و خواص ضد میکروبی هستند. به همین منظور، از کیتین و کیتوزان، جهت تهیه مواد کاربردی، استفاده فراوانی می شود. پیشرفت های گسترده ای در بهبود خواص آن ها به منظور استفاده در مهندسی بافت، ترمیم زخم ها و سیستم های انتقال و رهایش دارو حاصل شده است. در این مقاله یک چشم انداز کلی از خصوصیات و کاربردهای صنعتی و پزشکی این آیمنوپلی ساکارید نشان داده می شود.

کلیدواژه ها:

کیتین ، کیتوزان