اثرات مهارکنندگی عصاره نخود Cicer arietinum L بر آنزیم های گوارشی پروتئاز کرم غوزه پنبه Helicoverpa armigera

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 155

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

GMBTUMA03_036

تاریخ نمایه سازی: 24 مهر 1403

چکیده مقاله:

حشرات به عنوان منبع پروتئین و سایر مواد مغذی در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده اند. علاوه بر فاکتورهای اقلیمی مانند دما، رطوبت و نور، فاکتورهای مربوط به کیفیت غذا نیز به شدت در نشو و نمای حشرات تاثیر دارد. وجود مهارکننده های آنزیمی در مواد گیاهی می تواند تاثیر منفی در نشو و نمای حشرات داشته باشد. در این بررسی تاثیر مهارکنندگی عصاره پروتئینی نخود سیاه Cicer arietinumبر برخی سیستم های آنزیمی حشره کرم غوزه پنبه Helicoverpa armigera مورد بررسی قرار گرفت. حشرات در شرایط کنترل شده پرورش یافته و دستگاه گوارش از بدن لاروهای سن آخر جدا و پس از هموژن کردن و سانتریفیوژ شدن به عنوان منبع آنزیمی مورد استفاده قرار گرفتند. نخود سیاه پس از پودر شدن به نسبت ۶ به ۱ با آب دوبار تقطیر به مدت ۴ ساعت در شیکر هم زده شده و پس از سانتریفیوزکردن به عنوان منبع مهار کننده در بررسی حاضر مورد استفاده قرار گرفتند. فراکسیون های مختلف مهار کننده با کمک نمک آمونیوم سولفات تهیه و اثرات مهار کنندگی عصاره تام و فراکسیون های مختلف بر پروتئازکل، تریپسین و کیموتریپسین مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج نشان داد که عصاره خالص مهارکننده هر سه سیستم آنزیمی پروتئاز کل، تریپسین و کیموتریپسین را به ترتیب ۴۵، ۳۲ و ۲۸ درصد مهار کرد. بیشترین مهارکنندگی روی پروتئاز کل، در فراکسیون ۴۰-۲۰ درصد و ۷۵ درصد ثبت گردید. در خصوص تریپسین بیشترین اثر مهارکنندگی در فراکسیون ۴۰-۲۰ درصد (مهار ۶۰ درصدی) و در مورد کیموتریپسین نیز فراکسیون ۶۰-۴۰ درصد با ۷۵ درصد اثرمهار کنندگی ثبت گردید.

نویسندگان

داود محمدی

دانشیار، گروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان، تبریز، ایران