شناسایی ترکیبات با خواص ضداکسیدانی موثر در عصاره ی برگ گیاه گردو با استفاده از کروماتوگرافی مایع – طیف سنجی جرمی و روشهای کالیبراسیون چندمتغیره خطی
محل انتشار: مجله شیمی کاربردی روز، دوره: 14، شماره: 51
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 113
فایل این مقاله در 20 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_CHEM-14-51_014
تاریخ نمایه سازی: 26 شهریور 1403
چکیده مقاله:
برگ گیاه گردو به دلیل اثرات گوناگون در دارو درمانی و طب سنتی شناخته شده است. این گیاه دارای خواص ضداکسیدانی و ضدمیکروبی خوبی می باشد. در این مطالعه، عصاره ی برگ گیاه گردو از مناطق مختلف ایران به وسیله ی دستگاه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا-طیف سنجی جرمی مورد تجزیه قرار گرفت. نمونه ها از نظر فعالیت بازداری رادیکال آزاد، به وسیله ی سنجش ۲، ۲-دی فنیل ۱- پیکریل هیدرازیل (DPPH) مورد آزمایش قرار گرفته و با استفاده از چندین روش کالیبراسیون چندمتغیره ی خطی، شناسایی پیک های مسئول خاصیت ضداکسیدانی از پیک های کروماتوگرافی صورت پذیرفت. از بین روش های مورد مطالعه روش رگرسیون اجزای مستقل به دلیل سادگی و تفسیرپذیری ضرایب رگرسیون، برای نشان دادن ترکیبات مسئول فعالیت ضداکسیدانی در نمونه ها ترجیح داده می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Saeed Masoum
دانشگاه کاشان
Naser Samadi
دانشگاه ارومیه
Bahare Mehrara
دانشگاه ارومیه
Mehrdad Akhgari
دانشکده علوم، دانشگاه ارومیه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
