تاثیر محصول پروبیوتیکی Vanagen بر معیارهای رشد و بقاء بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

چکیده در این تحقیق تاثیر یک محصول باکتریایی پروبیوتیکی بنام واناژن بعنوان محرک رشد و ایمنی بر معیارهای رشد و بازماندگی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchusmykiss) به مدت دو ماه مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل ۴ تیمار تحت تاثیر پروبیوتیک و یک تیمار شاهد هر کدام با سه تکرار بود. جیره های آزمایشی شامل مکمل سازی مقادیر ۶۲/۰، ۲۵/۱، ۵/۲ و ۵ گرم محصول پروبیوتیکی واناژن در هرکیلو غذا، و یک تیمار شاهد بدون مکمل سازی بود. ۱۰۰ قطعه بچه ماهی با وزن اولیه ۱±۲۲ گرم به هر حوضچه بتونی مدور با قطر۳ متر و عمق ۵/۱ متر (در مجموع ۱۵ حوضچه) در کارگاه تکثیر و پرورش ماهیان سردابی قزل پرور اراک معرفی شدند. غذادهی با جیره های آزمایشی براساس حداکثر ۳ درصد وزن توده زنده در ۴ نوبت در روز صورت می گرفت. زیست سنجی بچه ماهیان هر ۱۰ روز یک بار انجام شد. نتایج بررسی معیارهای رشد نشان داد که بیشترین میزان رشد بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان در تیمار ۵ گرم در کیلوگرم غذای حاوی واناژن مکمل شده در جیره مشاهده شد (به طور متوسط افزایش وزن آن ۴۹ گرم بود)، ولی اختلاف معنی داری با تیمار تغذیه شده با ۵/۲ گرم پروبیوتیک در کیلوگرم غذا نداشت (۰۵/۰<p ). بالاترین میزان بقاء در تیمار ۵/۲ گرم واناژن در کیلوگرم غذا دیده شد (۳/۹۲%) که تفاوت معنی داری با تیمار ۶۲/۰ گرم واناژن در تغذیه غذا داشت (۰۵/۰>p ). مکمل سازی محصول پروبیوتیک واناژن با جیره های بچه ماهیان قزل آلا سبب افزایش رشد، بقاء، درصد افزایش وزن، نرخ رشد ویژه، نسبت کارآیی پروتئین، شاخص رشد روزانه، کارآیی تغذیه و کاهش ضریب تبدیل غذایی شد.

کلیدواژه ها:

تغذیه