ارزیابی خطر برخی عناصر سنگین در ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) پرورشی در سامانه بیوفلاک
سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 57
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JEWE-10-4_002
تاریخ نمایه سازی: 3 شهریور 1403
چکیده مقاله:
هدف این پژوهش ارزیابی خطر فلزات سرب، کروم، جیوه، آرسنیک و نیکل بر سلامت کودکان و بزرگ سالان از طریق مصرف ماهی تیلاپیای نیل پرورش یافته در سامانه پرورشی بیوفلاک است. تعداد ۳۰ قطعه ماهی تیلاپیا پرورش یافته در سامانه بیوفلاک صید و بهوسیله دستگاه جذب اتمی مجهز به کوره گرافیتی آنالیز شد. میانگین غلظت فلزات، میزان جذب روزانه (DI ) فلزات از طریق دفعات مصرف ماهی تیلاپیا برای گروه های مختلف بزرگ سالان و کودکان با میانگین سنی ۱۰ سال، شاخص خطر (HQ)، تعداد وعده های مجاز مصرف ماهی تیلاپیا در ماه (CRmm) برای افراد در گروه های مختلف محاسبه شد. بیشترین و کمترین میزان جذب روزانه در گروه بزرگ سالان مربوط به عناصر آرسنیک و جیوه به ترتیب با مقادیر µg/kg/d ۱۰-۳×۰۸/۲ و µg/kg/d ۱۰-۶×۴۹/۲ و در گروه کودکان در مورد سرب و جیوه به ترتیب µg/kg/d ۱۰-۵×۹۳/۴ و µg/kg/d ۱۰-۹×۲۸/۳ به دست آمد. شاخص HQ برای هر دو گروه موردمطالعه در همه عناصر پایین تر از یک بود. میزان HI برای بزرگ سالان ۸۳/۰ و برای کودکان ۰۲/۰ بهدست آمد که پایین تر از یک بود. برای بزرگ سالان شاخص HI نزدیک به ۱ بود که با توجه به مقادیر HQ هر یک از عناصر، بیشترین افزایش در مقدار HI می تواند به علت میزان بالاتر HQ برای آرسنیک باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
اکرم بمانی
دانشیار، گروه علوم و مهندسی محیطزیست، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایران
نرجس اکاتی
استادیار، گروه محیط زیست، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :