سنتز سبزنانوذرات نقره از پوست نارنج به عنوان ضایعات مرکبات استان فارس و بررسیخواص آنتی باکتریال آن در برابر باکتری های غذایی بیماری زا

موضوع: در روش های مرسوم شیمیایی برای سنتز نانو مواد معمولا از ترکیبات احیا کننده ای استفاده می شود کهسازگار با محیط زیست نبوده و گاهی سمی می باشند .توسعه روش های سنتز سبز برای تهیه زیستی نانوذرات بسیارمهم و حیاتی به نظر می رسد.. رویکرد سنتز سبز مقرون به صرفه، سازگار با محیط زیست، راحت و تهیه سریع، بیشترین پیشرفت را نسبت به روش دیگر دارد. در بین تمام نانوذرات فلزی، نانوذرات نقره AgNPs به دلیل ویژگی های منحصر به فرد بی نظیرشان که اشاره به کاربردهای بسیار آن ها دارند، از موقعیت برجسته ای برخوردار هستند. خصوصیات نوری،کاتالیزوری، الکتریکی، بیولوژیکی و الکتروشیمیایی می تواند به طور قابل توجهی در حیطه های مختلف مانند غذا، دارو،محیط زیست، پارچه و کاتالیزور تاثیر بگذارد.. استفاده از پوست نارنج ضایعات مرکبات، کم هزینه و سازگار با محیط زیستو پایدار برای استفاده موثر از زباله های باغداری در استان فارس است که می تواند در سنتز سبز نانو ذرات نقره به عنوانعامل کاهنده به کار رود. از طرفی با توجه به نگرانی از ایمنی آنتی باکتریال های سنتزی به تحقیقات گسترده ای دربارهمنابع جدید آنتی باکتریال های با منشاء طبیعی نیاز است که نقره با ساختار نانو پیشنهاد خوبی می تواند به عنوان آنتیباکتریال در برابر باکتری های غذایی بیماری زا باشد. هدف: در این تحقیق از عصاره پوست نارنج به عنوان عامل احیا کننده برای تولید بیولوژیک نانوذرات نقره استفاده شد.سنتز سبز با استفاده از محلول آبی عصاره پوست نارنج و نفره نیترات حاصل شده است. ایجاد نانوذره نقره با کاربرد به عنوانآنتی باکتریال در برابر باکتری های غذایی بیماری زا مورد ارزیابی قرار گرفت.

کلیدواژه ها:

سنننتز سننبز ، نانوذرات نقره ، عصنناره آبی پوسننت نارنج ، اثرات آنتی باکتریال ، در برابر باکتری های غذاییبیماری زا.