عوامل نوین تاثیرگذار بر میزان کمیت و کیفیت عصاره در گیاهان معطر با تاکید بر اسانس گلمحمدی

  • سال انتشار: 1402
  • محل انتشار: نهمین کنفرانس ملی مهندسی محیط زیست و منابع طبیعی
  • کد COI اختصاصی: EICONF09_100
  • زبان مقاله: فارسی
  • تعداد مشاهده: 181
دانلود فایل این مقاله

نویسندگان

آذین رضوان اشرفی

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه ساری، ایران

مهناز کریمی

استادیار گروه باغبانی، ، دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه ساری، ایران

چکیده

امروزه گیاهان زینتی و دارویی با توجه به جایگاه ویژه ای که در سلامت و بهداشت ذهنی و جسمی جوامع دارند همواره مورد توجه مراکز علمی و تحقیقاتی بوده اند. ایران جزو معدود کشورهایی است که دارای تنوع آب وهوایی وسیعی بوده لذا پوشش گیاهی آن از جمله رزها دارای تنوع زیادی می باشد. ایران به دلیل داشتن بیش از ۳۰۰ کولتیوار گل رز و شرایط اکولوژیک بسیار متنوع یکی از مناطق مناسب دنیا برای تولید انبوه گیاهان اینخانواده به شمار می رود اما حجم صادرات اسانس این گیاهان دارویی به دلیل عدم مطالعات جدی برای افزایش کمی و کیفی بسیار اندک است. ویژگی های کمی و کیفی و همچنین ترکیبات عصاره گل محمدی و سایر رزهاتحت تاثیر زمان و چگونگی برداشت گل ها و نیز عوامل پس از برداشت شامل، نگهداری پس از برداشت و نوع روش فرآوری آنها قرار می گیرد. در این مقاله مروری عوامل نوین تاثیرگذار بر میزان کمیت و کیفیت عصاره در گیاهان معطر با تاکید بر اسانس گل محمدی شامل، دمای نگهداری، اتمسفر نگهداری، زمان برداشت، ژنوتیپ گیاه، نوع بسته بندی، مدت زمان تقطیر، مدت زمان انبارداری و ... پرداخته می شود.

کلیدواژه ها

گیاهان زینتی و دارویی، رز، گل محمدی، اسانس

مقالات مرتبط جدید

اطلاعات بیشتر در مورد COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.