تجزیه و تحلیل اقتصادی مسائل بازاریابی و صادرات زعفران در ایران با تاکید بر استان فارس

این مطالعه با هدف تحلیل بازاریابی زعفران در استان فارس و عوامل موثر بر صادرات زعفران در ایران صورت گرفت. بر اساس نتایج مشخص شد دو مسیر بازاریابی زعفران در استان فارس شامل تولیدکنندگان، عطاریها، مصرف کنندگان با حاشیه کل ۵۰۰ هزار ریال و تولیدکنندگان، عمده فروشان، خرده فروشان، مصرف-کنندگان با حاشیه کل ۵۲۰ هزار ریال به ازای هرکیلو وجود دارد. هزینه های بازاریابی و سهم حق العمل کاران از هزینه های بازاریابی در مسیر اول به ترتیب ۳۵۱ هزار ریال و ۶۴ درصد به دست آمد. ارقام متناظر برای مسیر دوم به ترتیب ۳۵۳ هزار ریال و ۶۲ درصد محاسبه شد. ناکارایی قیمتی در مسیرها به ترتیب حدود ۷۰ و ۶۸ درصد است. ارقام ناکارایی فنی نیز برای دو مسیر یادشده به ترتیب ۵/۸ و ۸/۷ درصد می باشد. الگوهای حاشیه بازاریابی نیز نشان داد که قیمت خرده فروشی و هزینه های بازاریابی از عوامل موثر برحاشیه بازاریابی هستند. همچنین نتایج تابع عرضه صادرات حاکی از آن است که صادرات زعفران ایران تا حدود زیادی تحت تاثیر قیمت جهانی قرار دارد.

کلیدواژه ها:

Marketing ، Exports ، Saffron ، Fars Pr ، بازاریابی ، صادرات ، زعفران ، استان فارس