ارائه یک مدل برای انتخاب بهینه سیستم سفارش دهی محصولات سرد با در نظر گرفتن دما و رطوبت

این مقاله به بررسی اهمیت مدیریت زنجیره سرد برای حفظ کالاها و جلوگیری از ضایعات در عملیات انبارداری می پردازد. از یک مدل برای تعیین خط مشی سفارش دهی بهینه برای اقلام سرد تحت محدودیت های مختلف مانند فضای ذخیره سازی، بودجه، دما، رطوبت و سطح خدمات استفاده می کند. دو سیستم سفارش، یعنی سفارش ثابت و سیستم های بررسی دوره ای، با استفاده از یک مدل برنامه ریزی عدد صحیح مختلف غیر خطی تجزیه و تحلیل شدند. هدف از این مقاله کاهش هزینه ها تحت این محدودیت ها بود. این تحقیق نشانمی دهد که سیستم سفارش بهینه، مشخصات سیستم و دما و رطوبت مناسب باری هر آیتم را می توان توسط مدل تعیین کرد. برای حل مدل ازنرم افزار GAMS استفاده شد.

کلیدواژه ها:

محصولات سرد ، مدل بهینه سازی ، سیستم سفارش دهی