تصفیه پساب کارخانه صنایع غذایی با فرآیند شیمیایی انعقاد ولخته سازی

هدف از این پژوهش، بررسی میزان تصفیه پساب کارخانهی صنایع غذایی بیرون بر با استفاده از فرآیند شیمیایی انعقاد و لخته سازی می باشد.در این فرآیند، از فریک کلراید ( ۳FeCl ) به عنوان منعقد کننده و پلی الکترولیت و آهک به عنوان کمک منعقد کننده به روش طراحیآزمایش DOE با مدل مرکب مرکزی CCD استفاده شد. عوامل تاثیرگذار بر فرایند انعقاد و لخته سازی از قبیل ۳FeCl در محدوده یغلظتی mg/L۵۰۰-۲۰۰۰ ، pH اولیه در محدوده ی ۱۰ - ۵ ، کمک منعقدکننده ی آهک و پلی الکترولیت به ترتیب با غلظت های mg/L ۲۵-۱۰۰ و mg/L ۵ / ۲ - ۵ / ۰ توسط دستگاه جارتست مورد ارزیابی قرار گرفتند. جهت تعیین مقادیر بهینه، آنالیز COD به عنوان آزمون هدف انتخاب گردید. مقایسه ی شرایط بهینه با استفاده از نرم افزار طراحی آزمایش، مقدار بهینه ی pH برابر ۵ / ۷، غلظت منعقدکننده ۳FeCl به مقدار mg/L ۱۲۵۰ و کمک منعقدکننده های آهک و پلی الکترولیت به ترتیب با غلظت های mg/L ۶۰ و ۵ / ۱، راندمان حذف غلظت COD برابر۱۵ / %۹۴ را نشان داد. بررسی های آماری نشان داد، مقدار F-value برابر ۴۸ / ۱۹ ، نشان دهنده ی مطابقت خوب این مدل با نتایج آزمایشگاهیمی باشد. همچنین، مقادیر P-value کمتر از ۰۵۰۰ / ۰ ، بیانگر معنی دار بودن آزمایش می باشد. نتایج حاصل از پژوهش نشان داد که تصفیه یپساب کارخانه ی صنایع غذایی با استفاده از فرایند انعقاد و لخته سازی با استفاده از منعقدکننده ی ۳FeCl امکان پذیر بوده و پساب تصفیهشده، استانداردهای تخلیه به زمین های کشاورزی جهت آبیاری مزارع را دارا می باشد

کلیدواژه ها:

پساب کارخانه ی صنایع غذایی ، انعقاد و لخته سازی ، جارتست ، آهن ( III ) کلراید ، COD