کاربرد نانو ذرات روی جهت کنترل بیماری های پس از برداشت در محصولات باغی

بیماری های پس از برداشت در محصولات باغی مثل گل های شاخه بریده و میوه ها به دلیل ارزش بالای این محصولات در زندگی روزمره و تامین نیازهای غذایی انسان باید کنترل شود .سالیان زیادیست که تولید کنندگان استفاده از قارچ کش ها و نگهدارنده های شیمیایی را برای این موضوع انتخاب می کند .اما مضرات این ترکیب باعث شده است که تولید کنندگان به دنبال استفاده از روش های جایگزین برای کنترل بیماری های پس از برداشت باشند. استفاده از نانو ذرات نتایج مثبت و امیدوار کننده ای به همراه داشته است .در این مقاله تاثیر نانو ذرات روی بر کنترل بیماری های پس از برداشت مورد بررسی قرار گرفته است .

کلیدواژه ها:

نانو تکنولوژی ، قارچ کش ، پوشش میوه