بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی گیاه Hypericum perforatum از دو رویشگاه در غرب ایران

گیاه گل راعی با نام علمی Hypericum perforatum یکی از گونه های مهم جنس Hypericum می باشد که به دلیل توانایی بالا در سازگاری ، دارای پراکنش وسیعی در ایران می باشد. مطالعات زیادی به منظور بررسی متابولیت های ثانویه و فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه گل راعی انجام شده است ولی نتایج متفاوتی توسط محققین گزارش شده است . بدین منظور این پژوهش جهت بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی اندامهای هوایی این گیاه از دو رویشگاه در غرب ایران صورت گرفت . نمونه ها پس از جمع آوری از استانهای لرستان و ایلام، در سایه خشک گردیدند و عصاره متانولی آنها تهیه گردید. برای سنجش فعالیت آنتی اکسیدانی عصارهها از روش اندازه گیری کاهش ظرفیت رادیکالی به کمک رادیکال پایدار ۲-۲ دی فنیل -۱-پیکریل هیدرازیل (DPPH) استفاده شد. تجزیه و تحلیل آماری با نرم افزار SPSS و مقایسه میانگین ها با آزمون دانکن صورت گرفت . نتایج نشان داد که میزان ظرفیت آنتی اکسیدانی برگهای گل راعی در دو رویشگاه نسبت به گل ها دارای مقادیر بالاتری است . برگ گیاه در رویشگاه ایلام با ۱۳/۴ ± ۷۳/۷۰ میلی گرم بر میلی لیتر دارای کمترین میزان(بهترین فعالیت آنتی اکسیدانی )، و گل در رویشگاه الشتر با ۴۳/۵ ± ۸۹/۱۰۱ میلی گرم بر میلی لیتر دارای بیشترین میزان IC۵۰ (فعالیت آنتی اکسیدانی کمتر) بود. در پژوهش حاضر مشخص گردید که بین مقادیر فعالیت آنتی اکسیدانی در شرایط متفاوت اکولوژیک و بخش های مختلف گیاه تفاوت وجود دارد.

کلیدواژه ها:

بخش های هوایی ، گل راعی ، ظرفیت آنتی اکسیدانی ، استان ایلام