تاثیر دو نوع نوشیدنی انرژی زا (زمزم و ایزواستار) بر پاسخ های متابولیکی به فعالیت تناوبی شدید کوتاه و بلندمدت در بازیکنان فوتبال
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 86
فایل این مقاله در 20 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JMEG-1-1_006
تاریخ نمایه سازی: 31 خرداد 1403
چکیده مقاله:
چکیده هدف: هدف این تحقیق بررسی تاثیر دو نوشیدنی انرژی زای زمزم و ایزواستار بر تغییر برخی شاخص های متابولیکی بازیکنان فوتبال بود. روش پژوهش: ۴۸ فوتبالیست باشگاهی (۲۴ زن و ۲۴ مرد) با میانگین سن ۷/۴±۷/۱۸سال انتخاب و در دو گروه فعالیت تناوبی بلندمدت و تناوبی کوتاه مدت قرار داده شدند. هر گروه نیز به صورت تصادفی در سه گروه نوشیدنی زمزم (SD)، نوشیدنی ایزواستار (ID) و دارونما (P) تقسیم شدند. فعالیت تناوبی بلندمدت شامل ۶ وهله فعالیت بود. به آزمودنی ها ۱۵ دقیقه پس از صبحانه ، ۶ میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و در انتهای وهله های ۱، ۲، ۴ و ۵ یک میلی لیتر کیلوگرم نوشیدنی داده شد. همچنین در انتهای وهله ۳ (در نیمه اول) ۴ میلی لیتر کیلوگرم نوشیدنی مصرف کردند. سطح گلوکز، انسولین و تری گلیسرید خون پیش از فعالیت و بلافاصله پس از فعالیت تناوبی بلندمدت اندازه گیری شد. لاکتات خون در حالت استراحت، ۳ دقیقه پس از نیمه اول و نیمه دوم اندازه گیری شد. فعالیت های تناوبی کوتاه مدت شامل سه وهله آزمونRAST با ۱۰ دقیقه استراحت بود. آزمودنی ها ۱۵ دقیقه پس از صبحانه و در انتهای هر وهله ۲ میلی لیتر کیلوگرم نوشیدنی مصرف کردند. گلوکز و لاکتات خون در حالت استراحت و بلافاصله پس از هر وهله آزمون RAST اندازه گیری شد. یافته ها: نتایج نشان دهنده افزایش معنی دار در میزان سطح انسولین و گلوکز خون بلافاصله پس از فعالیت بلندمدت در گروه های SD و ID بود (۰۵/۰≥P). همچنین، افزایش معنی داری در میزان سطح گلوکز خون ۳ دقیقه پس از هر وهله آزمون RAST در گروه های SD و ID مشاهده شد (۰۵/۰≥P). در حالی که در هیچ یک از متغییرها تفاوت معنی داری بین گروه SD نسبت به گروه ID مشاهده نشد. نتیجه گیری: به طور کلی، به نظر می رسد مصرف نوشیدنی انرژی زای زمزم و ایزواستار بصورت نسبتا یکسان باعث افزایش سطح گلوکز و انسولین خون پس از فعالیت های تناوبی بلند مدت شدند. بنابراین، با توجه به یافته های تحقیق حاضر می توان مصرف نوشابه انرژی زای زمزم را که محصول کشور است به ورزشکاران علاقه مند توصیه کرد. واژ گان کلیدی: نوشیدنی انرژی زای زمزم و ایزوستار، فعالیت تناوبی، آزمون اکبلوم، آزمونRAST.
کلیدواژه ها: