The Shelf-Life of Second-Collagen-Containing Meat and Meat Products Depends on DMSO

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 49

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_FSCT-21-150_012

تاریخ نمایه سازی: 26 خرداد 1403

نویسندگان

Ayshan Salmanova

Sheki Regional Scientific Center, ANAS, Azerbaijan

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Anne D. Lambert ۱, James P. Smith۱. And Karen L. ...
  • J. H. Chen, Y. Ren, J. Seow, T. Liu, W. ...
  • Ahmad, S., & Srivastava, P. K. Quality and shelf life ...
  • نمایش کامل مراجع