بررسی تعیین میزان ساکاروز در عسل در شهر های قائمیه و کازرون طی سال های ۱۳۸۹-۱۳۹۶

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 176

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

BIOLOGY06_160

تاریخ نمایه سازی: 21 خرداد 1403

چکیده مقاله:

مقدمه: در این تحقیق جهت بررسی تعیین میزان ساکاروز در عسل در شهر های قائمیه و کازرون طی سال های ۱۳۸۹-۱۳۹۶ میزان ساکاروز مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش: ۴ نمونه از ۲ منطقه بطور تصادفی انتخاب و مورد آزمایش قرار گرفت. در ضمن اطلاعاتی در خصوص ساکاروز موجود در عسل زنبوردار تهیه شد. یافته ها: سنجش ها دوبار تکرار شده و آنالیز آماری به روش تجزیه واریانس و آزمون مقایسه میانگین دانکن با احتساب دامنه اطمینان ۵۸ و ۵۵ درصد با استفاده از نرم افزار Spss انجام شد و مشخص شد که بین میزان ساکاروز در دو شهر قائمیه و کازرون، تفاوت معنی دار در سطح یک درصد مشاهده شد. همچنین مقدار رطوبت %۲۳ در عسل گون قائمیه بیشترین مقدار را داشته، در حالیکه عسل آویشن کمترین مقدار ساکاروز را نشان داد.

نویسندگان

رضا صادقی لیمنجوب

عضو هیات علمی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کازرون ، فارس ، ایران.

سعید سلامی

مدیر آزمایشگاه تشخیص دامپزشکی نوین شهرستان کازرون ، فارس ، ایران