تاثیرات روزه بر روی پیری و سرطان

فاکتور رونویسی fork_head از کلاس FOXO)O) که زمانی که ارگانیسم با مواد مغذی کم مواجه میشود فعال میشود. در دسترس بودن FOXO در زمان هایی مانند هنگام گرسنگی بسیار مهم هست زیرا چندین ژن هدف را تنظیم می کنند که در متابولیسم انرژی نقش دارند. به عنوان مثال، هنگامی که ما گرسنه هستیم، سطح پایین انسولین ما FOXOs را در کبدفعال می کند تا سطح گلوکز ما را از طریق گلوکونئوژنز و گلیکوژنولیز افزایش دهد .FOXO ها به عنوان عوامل رونویسی، می توانند ژن های هدف پایین دستی را فعال یا مهار کنند، که در نهایت فرآیندهای سلولی مختلف را القا می کنند. یکی از زیرخانواده های FOXO ها FOXO۳ است ، که می تواند به محرک هایی مانند استرس ناشی از متابولیسم، اکسیداسیون، کاهش انسولین و تعداد فاکتور رشد پاسخ دهد. این فرآیندها با تسهیل فرآیندهای مهمی مانندهموستاز سلولهای بنیادی، تمایز، تنظیم آپوپتوز سلولی و تخریب گونه های فعال اکسیژن از طریق فعالسازی آنتی اکسیدان هایدرون زا مانند سوپراکسید دیسموتاز پاسخ ضد پیری را بیشتر میکنند. بنابراین، می توان نتیجه گرفت که بیان ژن FOXO۳ باتنظیم فرآیندهای مختلف سلولی از پیری جلوگیری می کند.