بررسی الگوی تغذیه ای و میان وعده های غذایی در دانش آموزان دختر و پسر پایه ششم مدارس ابتدائی شهر ارومیه

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 108

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

RSCONF05_246

تاریخ نمایه سازی: 29 اردیبهشت 1403

چکیده مقاله:

مطالعه حاضر با هدف تعیین الگوی مصرف غذایی دردانش آموزان پایه ششم مدارس دخترانه و پسرانه ابتداییشهر ارومیه انجام شد. در این مطالعه ۳۰۰ دانش آموزدختر و پسر پایه ششم ابتدایی در سال تحصیلی ۱۴۰۲ - ۱۴۰۱در آن شرکت کردند که سن آنها بین ۱۱ تا ۱۳ سال بود(میانگین ۰.۷۵ ± ۱.۱۲). در تحقیقی که انجام شد، عاداتو ترجیحات تغذیه با روش مصاحبه و با استفاده ازپرسشنامه خودگزارشدهی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت .تمامی محاسبات آماری توسط نرم افزار STATISTICA ۱۲.۰ (StatSoft, Inc. USA) انجام شد. آزمون خی دو برای ارزیابیمعنی داری تفاوت های بین متغیرهای طبقه بندی استفاده شد ومقدار بحرانی p≤۰.۰۵ را به عنوان نشان دهنده معنی داریاتخاذ کرد .نتایج تحقیق نشان داد، خوردن میان وعده های شیرین بینوعده های غذایی، وعده های غذایی نامنظم و فعالیت بدنی ناکافی جزو الگوهای نادرست تغذیه ای رایج در بین دانش آموزان بود.یک پدیده مثبت، مصرف میان وعده میوه و سبزیجات بین وعده هایغذایی و انتخاب آب معدنی، شیر و آب میوه به عنوانپرمصرف ترین نوشیدنی بود.

نویسندگان

اسماء سلیمان زاده

کارشناس ارشد میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی ارومیه

میترا پاشائی وندانی

کارشناسی ارشد علوم تربیتی، گرایش برنامه ریزی درسی، دانشگاه آزاد اسلامی ارومیه

فاطمه مهدی نژاد

کارشناسی ارشد علوم تربیتی، گرایش برنامه ریزی درسی، دانشگاه آزاد اسلامی ارومیه

علویه نیک بخت

کارشناسی ارشد علوم تربیتی، گرایش برنامه ریزی درسی، دانشگاه آزاد اسلامی ارومیه