افزایش آستانه تحمل و مقاومت در گیاهان از طریق کاربرد متابولیت های ثانویه و برانگیزاننده ها (با تاکید بر ترکیبات فنلی و آنتی اکسیدان)

تحقیقات جدید درمورد فواید ترکیبات فعال زیستی بدست آمده از گیاهان موجب ایجاد تغییرات و غنی سازی گونه های گیاهی با هدفبهبود شرایط زیستی آنها گردیده است. استفاده از برانگیزاننده ها به علت کمک به تغییرات فیزیولوژیکی اولیه و القای پاسخ های القاشدهتوسط تنش در گیاهان سودمند می باشد. این فرآیند نه فقط در سلول های گیاهی بلکه در سلولهای انسانی نیز روی داده و می تواندترکیبات فعال زیستی را فعال کند که مسئول استراتژی های دفاعی بوده و مانع اکسیداسیون گیاهی میشوند. ازاین روبرانگیزاننده هایمتعدد از منابع مختلف است که توانایی افزایش ترکیبات فنلی و ویژگی های آنتی اکسیدانی را در گیاهان داشته و اهمیت متابولومیکسگیاهی را به عنوان ابزار سودمند جهت شناسایی متابولیت های ثانویه روشن می گردد. برانگیزاننده ها به دو فرم زیستی و غیرزیستی ابزارنوآورانه ای جهت فعال سازی و بهبود تولید متابولیت های ثانویه در گیاهان هستند، اگرچه برخی از متابولیتها رفتار متفاوتی دارند. از طرفدیگر، فرایند شیمیایی متابولیت درمورد چگونگی پاسخ متابولیت ها به برانگیزاننده ها فراهم می کند. شناسایی کامل این برانگیزاننده ها درگیاهان اطلاعات آکادمیک و علمی درمورد پشتیبانی از توسعه کاربردی درجهت بهبود کیفیت گونه های گیاهی و کاهش اثرات بیماری هاو آفات فراهم خواهد کرد. از طرف دیگر افزایش گیاهان به شرایط حاد و تنش های زیستی بخصوص در گیاهان پر توقع و حساس منجر بهکاهش هزینه کرد مالی نگهداری فضای سبز و افزایش بازده اکولوژیکی گونه های گیاهی می گردد.

کلیدواژه ها:

متابولیت های ثانویه ، برانگیزاننده های فنلی ، مقاومت گیاهن به تنش ها