اثر لسیتین و اسید لینولئیک مزدوج (CLA) جیره غذایی بر برخی شاخص های ایمنی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 85
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAPB-6-4_006
تاریخ نمایه سازی: 16 اسفند 1402
چکیده مقاله:
مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر افزودن اسید لینولئیک مزدوج (CLA) به جیره غذایی در سطوح مختلف لسیتین جیره غذایی بر برخی شاخصهای ایمنی ماهی قزل آلای رنگینکمان صورت گرفت. تعداد ۶۰۰ قطعه ماهی قزلآلای رنگینکمان با میانگین وزنی ۱۰±۱۰۰ گرم در ۱۰ تیمار آزمایشی به صورت کاملا تصادفی تقسیم و به مدت ۷۰ روز با جیره غذایی مختلف پرورش یافتند. تیمارهای آزمایشی، تلفیقی از سطوح مختلف لسیتین (۲، ۳ و ۴ درصد) و CLA (۱، ۲ و ۳ درصد) شامل ۹ گروه آزمایشی و یک گروه شاهد (بدون افزودن مقادیر اضافی لسیتین و CLA) بود. در پایان دوره، شاخصهای ایمنی شامل فعالیت لیزوزیم، مسیر فرعی کمپلمان، آنتی بادی کل سرم، تکثیر لنفوسیت و قدرت بیگانه خواری سلولهای نوتروفیل (آزمایش برداشت NR) مورد بررسی قرار گرفت. فعالیت لیزوزیم، مسیر فرعی کمپلمان و آنتی بادی کل سرم در سطح ۴ درصد لسیتین، تحت تاثیر سطوح مختلف CLA جیره غذایی قرار گرفتند و بیشترین میزان فعالیت آنزیم لیزوزیم در سطح ۱ و مسیر فرعی کمپلمان و آنتی بادی کل در سطح ۲ درصد CLA مشاهده شد (۰۵/۰>P). شاخص تکثیر لنفوسیت در ماهیان تغذیه شده با جیره غذایی حاوی حداقل ۳ درصد لسیتین و ۲ درصد CLA بیشترین مقدار بود (۰۵/۰>P) و شاخص فاگوسیتوز در تیمار تغذیه شده با جیره غذایی دارای حداقل ۲ درصد لسیتین و ۱ درصد CLA بیشترین مقدار بود (۰۵/۰>P). در کل، افزودن حداقل ۱ درصد CLA به همراه ۳ درصد لسیتین به عنوان مکمل غذایی، می تواند سبب بهبود شاخصهای ایمنی ماهی قزل آلای رنگین کمان شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
دریا فاتحی
دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه،ارومیه، ایران
کوروش سروی مغانلو
گروه شیلات،دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، ارومیه
ناصر آق
پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
سید میثم ابطحی فروشانی
گروه میکروبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
احمد ایمانی
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه ارومیه، ارومیه.