بررسی کارآیی حذف فنل از محیط آبی توسط قارچ گانودرما

ترکیبات فنلی در فاضلاب صنایع مختلف موجود بوده و جزء آلاینده های دارای تقدم می باشند. کاربرد برخی فرایندهای متداول حذف این ترکیبات از فاضلاب های صنعتی، به دلیل هزینه ی بالا و کارایی پایین با محدودیت هایی مواجه می باشد. در حال حاضر حاضراستفاده از قارچ های ریسه سفید تجزیه کننده لیگنین به علت داشتن آنزیم های غیراختصاصی خارج سلولی در تجزیه لیگنین و مواد وابسته به آن مورد توجه محققین و متخصصین بیوتکنولوژی و محیط زیست قرار دارند. لذا پایان نامه حاضر با هدف بررسی امکان حذف فنل توسط قارچ گانودرمای موجود در مرکز کلکسیون قارچ ها و باکتری های صنعتی و عفونی ایران، صورت گرفت. دراین مطالعه قارچ گانودرما که از نوع قارچ های تجزیه کننده لیگنین بوده و یک ارگانیسم غیربیماری زا و غیرسمی می باشد در حالت سلول های معلق مورد مطالعه قرار گرفت. در تحقیق حاضر از روش فاکتوریل کسری دو سطحی به منظور غربال گری و شناسایی متغیرهای مهم در فرایند حذف فنل استفاده شد. متغیرهای مستقل مورد مطالعه در مرحله ی غربال گری و شناسایی فاکتورها عبارت از نوع منبع کربن (گلیسرول، نشاسته، گلوکز)، نوع منبع نیتروژن (عصاره مخمر و اوره)، غلظت منبع کربن( 15و25 گرم در لیتر)، غلظت منبع نیتروژن (2و3 گرم در لیتر)، غلظت اولیه فنل (50 و 100 میلی گرم در لیتر) و pH اولیه محیط کشت (6و8)، دما (25و30 درجه سلسیوس) و دور همزن (100 و 150 دور در دقیقه) بودند. یافته های تحقیق نشان داد که مناسب ترین شرایط برای حذف فنل توسط قارچ گانودرما عبارت است از غلظت گلیسرول به عنوان منبع کربن (15 گرم در لیتر)، غلظت اوره به عنوان منبع نیتروژن(2 گرم در لیتر)، دما (25 درجه سلسیوس)، غلظت اولیه فنل (50 میلی گرم در لیتر)، pH(6) و سرعت همزن (150 دور در دقیقه) با 95 درصد فنل زدایی پس از گذشت 3 روز. لذا شرایط بهینه با کمک روش طراحی آزمایش ها توانست حذف فنل را از 75/9 درصد به 95/02 درصد افزایش دهد. نتایج کلی تحقیق نشان داد که قارچ گانودرمای موجود در مرکز کلکسیون ایران از ظرفیت مطلوبی برای حذف فنل برخوردار است.استفاده از روش های آماری طراحی آزمایش ها، نشان داد که این روش رویکرد مناسبی در طراحی روش تحقیق به ویژه در مطالعه فرایندهای زیستی حذف آلاینده ها می باشد که باید مورد توجه محققین قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

فنل ، قارچ های ریسه سفید ، گانودرما ، آزمایشات غربال گری ، فاکتوریل کسری دو سطحی