تجزیه و تحلیل بهره وری عوامل تولید در صنعت طیور مرغ گوشتی«مطالعه موردی: استان گیلان»
محل انتشار: مجله تحقیقات اقتصاد کشاورزی، دوره: 3، شماره: 12
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 62
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAE-3-12_006
تاریخ نمایه سازی: 23 بهمن 1402
چکیده مقاله:
علی رغم افزایش واحدهای مرغداری در سال های اخیر، تولیدات این بخش رشد متناسب با پتانسیل موجود را نداشته است. در این راستا عواملی همچون بهره وری پایین عوامل تولید، عدم کارایی واحدهای تولیدی و ضعف مدیریت نقش داشته و تحقیق حاضر با هدف تجزیه و تحلیل بهره وری تولید در ارتباط با واحدهای مرغ گوشتی استان گیلان در سال ۸۹-۸۸ انجام شد. نتایج حاصل از تحقیق با استفاده از تخمین تابع لگاریتمی تولید، نشان داد که چهار عامل دان، نیروی کار، بهداشت و جوجه ی یک روزه تاثیر معنی داری بر تولید داشته و در بین این عوامل، دان طیور با داشتن بالاترین ضریب(۲۲/۶۴%) موثرترین و بعد از آن جوجه ی یک روزه با ضریب ۲۴% و سایر عوامل در مراتب بعدی اهمیت قرار دارند. تحلیل بهره وری جزئی عوامل تولید، از دیگر اهداف این تحقیق بود که در این رابطه مشخص گردید بهره وری متوسط و نهایی عامل دان، به ترتیب ۳۸ و ۲۴% واحد، بهره وری متوسط و نهایی نیروی کار، به ترتیب ۰۰۳/۰ و ۰۰۰۲۷/۰ واحد، بهره وری متوسط و نهایی جوجه ی یک روزه به ترتیب ۰۰۱۵/۰ و ۰۰۰۴۳/۰ واحد، بهره وری متوسط و نهایی عامل بهداشت و درمان به ترتیب ۰۰۳/۰ و ۰۰۰۲۴/۰ واحد بود. در محاسبه ی میزان استفاده از نهاده ها(نحوه ی تخصیص بهینه ی عوامل تولید)، مشخص شد که میانگین این مقدار برای دان ۵۴/۱، برای نیروی کار ۰۰۰۲۷/۰ و برای جوجه ی یک روزه ۰۰۰۳/۰ بود. به منظور آگاهی از کارایی واحدها در استفاده از نهاده ها، اقدام به محاسبه ی کارایی فنی واحدها گردید که متوسط کارایی واحدها ۹۰% به دست آمد. بدین معنی که به طور متوسط، واحدها در استفاده از نهاده ها به صورت فیزیکی ۹۰% کارا بوده اند
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمدکریم معتمد
دانشیار توسعه روستایی دانشگاه گیلان
شیوا پورکند
کارشناس ارشد توسعه روستایی دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :