تغییرات فصلی کربوهیدراتهای غیرساختمانی و آنزیم آمیلاز در شاخه های برودار Quercus brantii var. persica (Jaub. & Spach) Zohary
سال انتشار: 1385
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 54
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJFPR-14-3_009
تاریخ نمایه سازی: 28 دی 1402
چکیده مقاله:
بلوط ایرانی brantii var. persicaQuercus یکی از ارزشمندترین گونه های درختی است که در مناطق غربی ایران به فراوانی گسترش دارد. این گونه به شرایط سخت محیطی مانند زمستانهای سرد، تابستانهای گرم، دوره خشکی طولانی و ارتفاع زیاد سازگار است. برای دستیابی به روند برخی تغییرات و الگوهای فیزیولوژیکی موثر برای حضور بلوط در شرایط محیطی خود، یک منطقه به نسبت دست نخورده (بکر) در استان چهار محال و بختیاری انتخاب گردید و در یک دوره یکساله، تغییرات کربوهیدراتهای غیرساختمانی با روشهای آنزیمی و تغییرات کیفی آمیلاز با استفاده از الکتروفورز (با ژل ترکیبی پلی آکریل آمید و نشاسته) بررسی شد. نتایج نشان داد که غلظت کربوهیدراتهای محلول (گلوکوز، فروکتوز و ساکاروز) در اسفند (قبل از باز شدن جوانه ها) بیش از دی بود. غلظت گلوکوز و فروکتوز پس از باز شدن جوانه ها و ظهور برگها افزایش یافت و این روند تا بعد از دوره خشکی (شهریور) ادامه داشت. درحالی که در همین دوره زمانی از مقدار ساکاروز و نشاسته به آرامی کاسته شد. پس از پایان تابستان و کاهش دمای محیط مقدار کل کربوهیدراتهای غیر ساختمانی در آبان افزایش یافت. در دی میزان نشاسته خیلی کم ولی میزان کربوهیدراتهای محلول زیاد بود. نتایج نشان داد که درختان بلوط برای فراهم کردن انرژی لازم برای انجام فرایندهای متابولیسمی خود در زمستانهای سرد و تابستانهای خشک از ذخایر قندی خود استفاده می کنند. مقدار کل کربوهیدراتهای ساختمانی از ۵/۱۸ تا ۲۵/۳۷ میلی گرم در گرم وزن خشک متغیر بود. تغییرات فصلی آمیلاز با تغییرات غلظت قندهای گلوکوز و نشاسته در دوره بررسی مطابقت نشان داد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمد متینی زاده
Members of scientific board, Research Institute of Forests and Rangelands
سودابه علی احمد کروری
Members of scientific board, Research Institute of Forests and Rangelands
مصطفی خوشنویس
Members of scientific board, Research Institute of Forests and Rangelands
مریم تیموری
Members of scientific board, Research Institute of Forests and Rangelands
ورنر پرازنیک
Prof. University of Nature Resources and Applied Life Science (Boku), Vienna, Austria
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :