بررسی تاثیر اجرای برنامه مدون آموزش تغذیه طبق مدل بزنف بر میزان سرمی FBS وHbA۱C در سالمندان دیابتی نوع ۲ با قند کنترل نشده

مقدمه: نتایج مطالعات نشان دهنده تاثیر آموزش های خود مراقبتی در بیماران دیابتی، بر میزان بروز عوارض جدی و خطرناک این بیماریمزمن می باشد. هدف مطالعه حاضر بررسی تاثیر برنامه آموزش تغذیه بر اساس مدل بزنف بر میزان سرمی FBS و HbA۱C در سالمنداندیابتی نوع ۲ با قند کنترل نشده میباشد .مواد و روش ها: این مطالعه به روش نیمه تجربی و آیندهنگر با مشارکت ۲۵۶ سالمند دیابتی نوع ۲ که میانگین شش ماهه ی میزان سرمیFBS آنان بالاتر از ۱۲۰ و HbA۱C آنها بالاتر از ۶ بود، در دو گروه مورد ۱۱۵ بیمار: ۳۵ مرد و ۸۰ زن و شاهد ۱۴۱ بیمار: ۳۶ مرد و۱۰۵ زن طراحی گردید. ابزار گردآوری داده ها علاوه بر پرسشنامه اطلاعات دموگرافیک، شامل پرسشنامه مدل بزنف و ارزیابی برنامه ریزیشدهی میزان سرمی FBS و HbA۱C بود. بیماران گروه مورد به مدت یک ماه تحت ۴ جلسه آموزش مدون تغذیه قرار گرفتند و سپسجلسات آموزشی را بهصورت ماهانه تا شش ماه ادامه دادند. پرسشنامه خاص مدل بزنف قبل و بعد از مداخله آموزشی و میزان سرمی FBSو HbA۱C در پایان جلسات آموزش و سپس ماهانه تا شش ماه بررسی گردید .یافته ها: میانگین نمره متغیرهای اجزای مدل بزنف در خصوص کنترل قند خون، قبل و بعد از مداخله آموزشی، در گروه مورد ۱.۹۲ ± ۲۸.۶۹vs ۲.۲۶ ± ۲۳.۴۱ نسبت به گروه شاهد ۲.۰۸ ± ۲۲.۵۷ vs ۲.۰۳ ± ۲۲.۲۹ تفاوت معنی دار داشت ۰۵ / ۰ > p . میانگین مقادیر سرمی FBSو HbA۱C در پایان ماه اول آموزش نسبت به قبل از مطالعه و هرماه نسبت به ماه گذشته تفاوت داشت. این اختلاف پس از پایان ماه ششمآموزش نسبت به قبل از مطالعه ۱۰۲.۶ vs ۲۰۵.۸ ، از نظر آماری معنی دار بود ۰۱ / ۰ > pنتیجه گیری: اجرای برنامه آموزشی مدون بر اساس مدل بزنف همراه با کنترل، پایش و پیگیری برنامه ریزی شده در بیماران دیابتی نوع ۲می تواند در کنترل قند خون آنان موثر باشد

کلیدواژه ها:

دیابت ، تغذیه ، آموزش ، بزنف